Arkadenhof Leoben

Beiträge zum Thema Arkadenhof Leoben

Weinverkostung im "Schwarzen Hund" in Leoben, zu Gast war das Weingut Allacher aus Gols. | Foto: KK
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Ein Zeichen für die Weinkultur in Leoben

In der Weinlaube "Schwarzer Hund" gab es eine Weinverkostung des Weinguts Allacher, das Team des Arkadenhofes kredenzte dazu ein neungängiges Degustationsmenü. LEOBEN. "Langsam beginnt die Weinkultur in Österreichs Bierhauptstadt Leoben wieder zu wachsen", betont Weinakademiker Werner Grüner. Er war Gast einer Weinverkostung in der Weinlaube "Schwarzer Hund" in Leobnen.  Präsentiert wurden Weine des Weinguts Allacher aus Gols, das Team des Arkadenhofes kredenzte dazu ein neungängiges...

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Weinkenner: Winzer Martin Wippel, Gerhard Wohlfahrter, Max Klarmann und Gabriele Trampus mit ihrem Team (v.l.).
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Ein stimmiges Erlebnis für wahre Genießer

Der Weinhof Wippel präsentierte sich bei einer Verkostung in der Weinlaube "Schwarzer Hund". LEOBEN. "Wenn es einem beim ersten Schluck schon das Gesicht verzieht, dann ist das nichts": So lautete die launige Einleitung von Winzer Martin Wippel bei der Weinverkostung in der Weinlaube & Vinothek "Schwarzer Hund". Gleich vorweg: Den Gästen hat es weder beim Verkosten der Weine des südoststeirischen Weingutes das Gesicht verzogen, noch beim Genuss des Degustationsmenüs, das der neue...

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Weinkenner: Günter Brandl, Winzer Josef Fischer, Arkadenhof-Chef Max Klarmann, Helmut Weingant, Gerhard Wohlfarter (v.l.). | Foto: KK
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Altes Weingut, neuer Küchenchef

LEOBEN. Das Weingut Fischer aus der Wachau präsentierte bei einer Weinverkostung in der Weinlaube "Schwarzer Hund" seine erlesenen Produkte. Der 1898 gegründete Weinbaubetrieb, der jetzt in der fünften Generation bewirtschaftet wird, keltert mit großem Erfolg die Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling. Küchenchef Helmut Weingant, der jetzt im Arkadenhof den Kochlöffel schwingt, hat mit seinem Team ein feines Degustationsmenü zubereitet – mit saisonalen Schwerpunkten. Wie köstlich...

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