Asien

Beiträge zum Thema Asien

So gut wie alles wird nach Tradition gekocht. | Foto: Chinacy
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Asiatisches Essen
"Chinacy" bündelt ganz China in einem Lokal

Tao Yu und Lin Liu wollen im "Chinacy" zeigen, dass chinesisches Essen mehr als Nudelboxen ist. In ihrem Lokal wird mit viel Tradition und Liebe zum Handwerk gekocht. INNERE STADT. Ganz China in einem Lokal? Die beiden Gastronomen Tao Yu und Lin Liu möchten nicht nur das Essen, sondern auch die Kultur Chinas nach Österreich bringen. In der Johannesgasse haben sie mit "Chi-#+nacy" ihr erstes Lokal eröffnet, in dem sie Spezialitäten aus allen möglichen Regionen Chinas präsentieren wollen. "Es...

One Direction: Wo steckt Niall Horan? (UPDATE mit FOTO)

Schon seit Wochen ist Niall Horan komplett von der öffentlichen Bildfläche verschwunden. Der One Direction-Star tourt schon seit einiger Zeit mit Freunden durch Asien, und hin und wieder gibt es neue Updates: Wo steckt der sympathische Ire momentan? Heute ist es soweit: Die offizielle Pause von One Direction hat begonnen. Während Harry Styles und Liam Payne momentan in England verweilen, ist Louis Tomlinson zu seinem Sohn nach Los Angeles zurückgekehrt. Niall Horan hingegen hat man schon lange...

One Direction: Wo steckt Niall Horan?

In letzter Zeit hat man kaum etwas von Niall Horan gehört. Der One Direction-Star scheint es wirklich ernst zu meinen mit der Bandpause: Schon seit einigen Wochen tourt Nialler durch die ganze Welt! Dabei hat er in jeder Menge Ländern Station gemacht… Harry Styles arbeitet an seiner Solokarriere, Louis Tomlinson kümmert sich um sein Baby, und auch Liam Payne scheint an neuer Musik zu basteln - nur von Niall Horan hat man in den letzten Wochen kaum noch etwas gehört. Seit die Jungs von One...

Einfallsreiche und gesunde Küche

BUCH TIPP: Sohyi Kim – „Kim kocht neu" Inspiration pur! Es gibt viele asiatische Köche und es gibt Kim. Asiatische Kochkunst auf hohem Niveau mit einer Prise europäischer Esskultur verfeinert. In Verbindung mit TCM und Weinvorschlägen beschert das Buch zeitgemäß gesunde Kochkunst. Das Geschmackserlebnis ist ob der raffinierten Rezepten garantiert. Wer seine Gäste verwöhnen will, braucht einen erlesenen Asia-Shop und Kreativität. Verlag Brandstätter, 192 Seiten, 14,99 € Weitere Buch-Tipps finden...

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  • Elisabeth Kiss
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Live Reportage "August der Reisewagen in Indien und Nepal"

In Indien angekommen flüchten Sabine und Peter aufgrund der Hitze sofort in die Berge. Auf einer haarsträubenden Strecke geht es nach Kaschmir. Den ganzen Sommer verbringen sie im Himalaya – in Nordindien und Nepal. Sie tauchen in die faszinierende Landschaft ein, besteigen Berge, schwimmen in Gebirgsseen, besuchen den Unterricht des Dalai Lamas und fühlen sich in den entlegensten Dörfern am Fuße der höchsten Berge dieser Welt wohl. August der Reisewagen bringt die beiden von über 5.000 m...

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Live Reportage "August der Reisewagen im Orient"

Unzählige antike Ausgrabungen und traumhafte Buchten, die im Winter alle einsam sind, warten auf Sabine und Peter in der Türkei. Bei süßem Tee wärmen sich die beiden auf, am liebsten in den Bazaren, die immer bunter und fremder werden je tiefer sie nach Südostanatolien eintauchen. Hier beginnt für sie der Orient. Der Iran hat so viel zu bieten, landschaftlich und kulturell. Von den Bergen bringt August der Reisewagen Sabine und Peter bis in den Hafen von Bandar Abbas am Persischen Golf....

Tibet - Geschichte und Buddhismus aus tibetischer Sicht

Seine Heiligkeit Drikung Kyabgön Chetsang Rinpoche ist einer der wichtigsten Vertreter Tibets. Als Thronhalter der Drikung Kagyü Tradition erlebte er eine schwierige Jugend während der Kulturrevolution. Nach seiner Flucht aus dem chinesisch besetzten Tibet 1975 widmete er sich dem Wiederaufbau und der Erneuerung der 800 jährigen Traditionslinie. In seiner Kindheit lebte Heinrich Harrer in seinem Elternhaus, da sein Vater den Österreicher aufgenommen hatte. So blieb die Familie mit Österreich...

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