Männerdomäne
Diese Frau prägte Gastronomie- und Nachtclubszene
In Österreich gibt es wenige Gastronomiebetriebe, die jahrzehntelang von einer Frau allein gestemmt werden – noch weniger gibt es Nachtclubs mit einem weiblichen Boss an der Spitze. Mit dem Aux Gazelles hat Wien seit nunmehr 21 Jahren eine Institution, die Gastro, Nachtclub und sogar Wellnesbetrieb in einem Haus vereint – und von einer Frau betrieben wird. ÖSTERREICH. In den prachtvollen, marokkanischen Vasen prangen stets frische, duftende Blumengebinde. Das Restaurant ist auch mittags gut...