Bäckerei Geier

Beinahe die Hälfte der Lehrlinge der Bäckerei Geier schaffte im heurigen Berufsschuljahr eine Auszeichnung. „Ein zentraler Erfolgsfaktor für einen Betrieb sind seine MitarbeiterInnen in Ausbildung, die in Zukunft Verantwortung übernehmen sollen. Wir brauchen Ihre Ideen, Kreativität und Einsatzbereitschaft. Die Sichtweise der ganz jungen Generation bringt frischen Wind in jeden Betrieb“, so Gerald Geier. Besonders Stolz darf man nach dem abgelaufenen Berufsschuljahr auf vier Lehrlinge sein, die...

Zwar kamen die Besucher des Wifi-Weinherb­stes im Wifi Wien wohl primär wegen des Weines, aber wie erfahrene Verkoster wissen, muss man zwischendurch Brot essen und da schoss die „Ideenbäckerei Geier“ aus Strasshof wieder einmal den Vogel ab: Obwohl es in Wien genug andere Großbäcker gibt, lud das Wifi erneut Geier ein und Alfred Geier, Seniorchef der „Ideenbäckerei“ und langjähriger Landesinnungsmeister-Stellvertreter der NÖ Bäcker, dankte dies mit der Präsentation des neuen Brotes...

Neu eingekleidet wurde die U 15 Fußballmannschaft des SV Srasshof von der Ideenbäckerei Geier. Am vergangenen Sonntag übergab Bäckermeister Gerald Geier Obmann Rudolf Mayer und der jungen Mannschaft die neuen Dressen.

STRASSHOF. "Backe, backe Kuchen" heißt es in der Bäckerei Geier. Bei einem Betriebsbesuch überzeugte sich LR Karl Wilfing vom Talent der jungen Gesellen. Gemeinsam mit Bäcker-und Konditormeister Michael Scheibenberger knetteten die Kinder. In den Berufen Bäcker, Konditor, Bäcker-u. Konditor und Gastronomie werden derzeit Lehrlinge ausgebildet.

STRASSHOF. Am 2. Juni lud die Ideenbäckerei Geier zum Tag der offenen Backstube. Man konnte in Strasshof hautnah miterleben, was in der Bäckerei tagtäglich passiert: Interessiert haben sich die über 2000 Besucher besonders dafür, wie viel Handarbeit nach wie vor in den Produkten steckt. Am Brotbuffet konnte man alle Brote der Bäckerei verkosten und Detailinformationen über die ausschließlich natürlichen Inhaltsstoffe bekommen. Gerald Geier freut er sich auch dieses Mal wieder über die vielen...

¶ RAASDORF. Auf duftendes Gebäck und frisches Frühstück müssen die Raasdorfer Bürger auch in Zukunft nicht verzichten. Zwar sperrte vor wenigen Tagen der Traditionsbetrieb der Gemeinde, die Greißlerei Nah & Frisch zu, aber ein Betrieb aus der Region übernimmt nahtlos die Nahversorgung. Die Ideenbäckerei Geier ist mit einem mobilen Verkaufsstand in der Nähe der Trafik im Zentrum der Gemeinde stationiert. Neben Backwaren und Süßem gibt es auch Milchprodukte und Erfrischungen aus dem Kühlregal....