Bäckerei

Barbara Schmidl fand mithilfe von Bürgermeister Nunzer den idealen Baugrund für ihr Traditionsunternehmen, das seinen Sitz seit 1780 in Dürnstein hat. Jetzt wird das neue Firmengebäude in Spitz geplant. DÜRNSTEIN/SPITZ. Barbara Schmidl atmet auf: Endlich, nach jahrelanger Suche nach einem größeren Baugrund für ihre Bäckerei und für mehr Qualität für ihre 70 Mitarbeiter, ist eine Lösung in Sicht. Lange Suche ist erfolgreich "Ich habe bereits vor sieben Jahren intensiv nach einem idealen Baugrund...

Unternehmerinnen sind im Bezirk Krems gut unterwegs. Im Vorjahr haben 83 Frauen im Bezirk ein Unternehmen neu gegründet. Der Weltfrauentag am 8. März ist ein guter Anlass, die herausragenden Leistungen von Frauen in der Wirtschaft hervorzuheben: „1001 aktive Unternehmerinnen im Bezirk Krems leisten tagtäglich Großartiges. Sie sind eine treibende Kraft und stärken unseren Wirtschaftsstandort“, so Barbara Schmidl, Bezirksvertreterin von Frau in der Wirtschaft Krems. Frau in der Wirtschaft ist das...

Bäckerei Schmidl erfüllt Herzenswunsch für Keanu und finanziert tiergestützte Therapie Stiftung Kindertraum übergibt Spendenurkunde. DÜRNSTEIN. Die Bäckerei Schmidl aus Dürnstein spendet heuer für die Stiftung Kindertraum und finanziert mit ihrer Spende eine tiergestützte Therapie auf einem Erlebnisbauernhof für den elfjährigen Keanu und beteiligt sich an der Ausbildung eines Assistenzhundes für Clemens. Die Stiftung Kindertraum bedankt sich mit einer Spendenurkunde. Therapie auf einem...

NÖ „Frauen in der Wirtschaft“ räumen beim österreichweiten Unternehmerinnen-Award ab DÜRNSTEIN/ NÖ. Mit dem Unternehmerinnen-Award'21 würdigen „Frau in der Wirtschaft“ und „Die Presse“ die Verdienste der in der Wirtschaft tätigen Frauen. Der Preis richtet sich an herausragende Unternehmerinnen und zeichnet diese in fünf Kategorien aus. In vier der fünf Kategorien konnten sich niederösterreichische Unternehmerinnen heuer eine Auszeichnung holen, hier die Gewinnerinnen. Besondere unternehmerische...

Der 11.11., traditionell Beginn der Faschingszeit, ist Startschuss für die süße Saison des Jahres. Barbara Schmidl, Chefin der renommierten Bäckerei Schmidl in Dürnstein, gibt Tipps für den perfekten Krapfen. DÜRNSTEIN. Wenn ein Gebäck so erfolgreich ist und eine so lange Tradition hat wie der Krapfen, dann ist das Urheberrecht immer so eine Sache. Aber egal, ob der erste Krapfen von einem Römer verzehrt wurde oder tatsächlich erst im 17. Jahrhundert von der Hofbäckerin Cäsilie Krapf erfunden...

DÜRNSTEIN. Noch vor wenigen Wochen berichtete Manfred Schmidl, Geschäftsführer der gleichnamigen Bäckerei, über geplante Projekte. Nachdem er sich in der Vorwoche mit einem Facebook-Eintrag verabschiedete, überraschte das Insolvenzverfahren nur wenig. "Die Die Besitzerinnen der Firma Bäckerei Schmidl in Dürnstein 21 - berühmt durch das Wachauer Laberl, stellte am Landesgericht Krems den Antrag auf Eröffnung eines Sanierungsverfahrens ohne Eigenverwaltung", erklärt Gerhard Weinhofer vom Ö....

Aus dem Resch & Frisch-Vertrag stieg Schmiedl aus DÜRNSTEIN. "Für mich gab´s einmal ein Schlüsselerlebnis", erzählt Manfred Schmidl, "es war beim Heurigen Polz in Rührsdorf, wo ein kleines Mädchen um ein Wachauerlaberl bat." Es hatte mit Hochgenuss hineingebissen und für den Chef der Bäckerei Schmidl war klar: Bei dem Wachauer Kultgebäck handelt es sich um ein Genussmittel. "Es ist nicht so, dass wir einfach nur Gebäck herstellen", so Schmidl. Und darum hat er sich auch entschieden, aus dem...