Bäckerei

Beiträge zum Thema Bäckerei

Schnell noch vor Weihnachten backen? Engelsaugen schmecken und sind einfach in der Zubereitung. | Foto: Orlanda Ostrowska
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Rezepttipp
Engelsaugen zu Weihnachten kredenzen

Der Rezepttipp der Woche für Feinschmecker Engelsaugen gelingt bestens. KREMS. Bäcker zu Hause benötigen folgende Zutaten: 300g Mehl, 200g Butter, 100g Zucker, 1 Ei, 100 g Marmelade ( Erdbeere oder Himbeere)und Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben und rasch zu einem Mürbteig kneten. In Folie wickeln und 1 Stunde rasten lassen. Den Backofen auf 200 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 180 Grad) vorheizen. Teig aus dem Kühlschrank nehmen und ca. 10 Min. wieder...

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Gabriela Gebhart (GF Stiftung Kindertraum) übergibt die Spendenurkunde an Barbara Schmidl | Foto: Richard Tanzer

Dürnstein
Unternehmerin finanziert Herzenswunsch für Keanu

Bäckerei Schmidl erfüllt Herzenswunsch für Keanu und finanziert tiergestützte Therapie Stiftung Kindertraum übergibt Spendenurkunde. DÜRNSTEIN. Die Bäckerei Schmidl aus Dürnstein spendet heuer für die Stiftung Kindertraum und finanziert mit ihrer Spende eine tiergestützte Therapie auf einem Erlebnisbauernhof für den elfjährigen Keanu und beteiligt sich an der Ausbildung eines Assistenzhundes für Clemens. Die Stiftung Kindertraum bedankt sich mit einer Spendenurkunde. Therapie auf einem...

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Sophia überrascht ihre Familie mit einem neuen Rezept. | Foto: Ostrowska
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Bäckerei
So gelingen Eisenbahner zu Weihnachten

In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche "Köstlichkeit" – singt schon Rolf Zuckowski und begeistert die jüngsten Bäcker mit seinem Lied. Weihnachtszeit ist Backzeit Und manchmal brauchts auch in der Weihnachtsbäckerei neue Rezepte zum Ausprobieren. So entdeckte Sophia im Blog von Backen mit Christina dieses köstliche Rezept für 120 Eisenbahner. Für den Mürbteig Zutaten für rund 120 Eisenbahner, eine köstliche Weihnachtsbäckerei, werden für die Zubereitung des Mürbteigs 300 g Weizenmehl 700, 200...

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