BaBiol

In der Früh war es noch angenehm, ich parke beim Strandbad und gehe den Forstweg hinauf zum Bio-Hof und  Bio Mostheurigen BaBiol ,genieße dort den herrlichen Ausblick und versuche die quirligen, jungen Kaninchen zu fotografieren. Weiter geht's die Straße hinauf, ein Stück Richtung Reichenau und dann den markierten Weg wieder hinunter, vorbei bei den Rax Alpakas nach Edlach.

Das Motto des Biomostheurigen BaBioL: "Augenschmaus und Gaumenkitzel". Tipp: das Biofest im August. REICHENAU. "Wir bieten bei wunderschöner bildhafter Kulisse Bio-Lebensmittel und Bio-Getränke, vorwiegend aus eigener Erzeugung und von Bio Austria Partnerbetrieben, an", so BaBioL-Chef Karl Erlach aus Reichenau an der Rax. Neben klassischen Mostheurigen-Schmankerln wie Brettljause, mariniertem Schafkäse, oder Tafelspitzsulz lassen sich bei BaBioL auch auf viele vegetarische und vegane Speisen...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. BaBioL-Betreiber Karl Erlach organisierte ein Biofest. Ein Höhepunkt davon war der musikalische Auftritt der "Waldfee", die in einer Jurte nach mongolischem Vorbild lebt. Mehr dazu hier. Diakon Norbert Mang zelebrierte den Feldgottesdienst, den der Kirchenchor Prein mit gestaltete. "Gefolgt vom Frühschoppen mit der Trachtenkapelle Prein", erzählt Karl Erlach, der vor allem von (seinen) hochwertigen kulinarischen Leckereien der BaBioL schwärmte: "Da entwickelte sich unter...

BEZIRK NEUNKIRCHEN (bs). Kürzlich wurde mit viel Musik, Tanz und Workshops im Babiol das Öko Musikfest gefeiert. Baibol-Chef Karl Erlach konnte Quevida-Präsidentin Inge Fischer und Tanztherapeut Martin Steixner begrüßen. Bernhard 'Wolfheart' Weilguny blies mit seinen indianischen Flöten auch manch Rockiges von der Bühne. Fotos: RAXmedia

Für Musikbegeisterte von 8. bis 10. Juni. BEZIRK NEUNKIRCHEN. In der BaBiol von Karl Erlach in Edlach erwartet Besucher von 8. bis 10. Juni ein buntes Programm. Freitag, 8. Juni ab 17 Uhr: Open StageLagerfeuerHofführungQevida Präsentation Samstag, 9. Juni ab 11 Uhr: Terra PretaBauernmarktQevida MarktInfostand QuevidaBogenschießenBauernhof Tiere Vortragsprogramm: 11 Uhr: Paradies3000 (Peter Fischer) | 12.30 Uhr: Katja Steinkellner | 14 Uhr: Herzwort, 15-19 Uhr: Workshopzeit Quevida Präsentation,...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. „Holla, die Waldfee“ – dieses umgangssprachliche Sprichwort für eine Überraschung trifft voll und ganz auf „Waldfee“ Cornelia Presich (26) zu. Sie verdichtet die Vielfalt und Fülle der Natur zu einer außergewöhnlichen Klangwelt, poetisch und unverkitscht, wild und kritisch, frech und witzig. Besonders interessant: Wie Karl Erlach von BaBioL weiß: "Lebt sie in einer original mongolischen Jurte und ernährt sich überwiegend von Wildpflanzen." Im Anschluss an das Konzert gibt es...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Karl Erlach lädt in Edlach zum "Bio-Fest BaBiol". Beginn: 10 Uhr mit einer Feldmesse und dem Kirchenchor Prein. Ab 11 Uhr findet der Frühschoppen mit großem Bauernmarkt mit den Bio-Bauern aus der Region statt. Dabei werden Köstlichkeiten aus biologischer Landwirtschaft aufgewartet. Ab 14 Uhr sorgen die „Ziachn-Rocker“ für gute Unterhaltung. Bio-Fest BaBiol 15. August, ab 10 Uhr Grünsting 1 Reichenau

Sensationeller Gaumen- und Ohrenschmaus im Babiol Karl Erlach lud zum Arienabend mit einem Sechs-Gänge-Menü. REICHENAU (reiter). Der Gaumen wurde mit einer Französischen Lauchsuppe, Grünstinger Topfenrollino Variation, Wildragout mit Knödel, Feines Zucchini-Paprika Gemüse mit Butternockerl, Gebirgstruthan gegrillt mit Braterdäpfeln und Astramisu mit Heidelbeeren verführt. Shirley ann Shaw am Klavier Das absolute Highlight war jedoch der Ohrenschmaus der von Shirley Ann Shaw (Klavier), Julia...

Edlachs Babiol-Bauer Karl Erlach prophezeit ein neues Bauernsterben wegen ausbleibender Förderungen. EDLACH/BEZIRK. Die gemeinsame Agrarpolitik in Europa betrachtet der Edlacher Biolandwirt Karl Erlach mit Argusaugen. Vor allem die Mutterkuh-Haltung werde dabei stark benachteiligt: "Weil die Bauern mit 20 bis 30 Prozent weniger Fördermitteln auskommen müssen. Das sind unter 400 Millionen Euro statt bisher 500 Millionen", skizziert der Landwirt. 180 Betriebe in Gefahr Erlach befürchtet, dass...