Genüsse

Beiträge zum Thema Genüsse

Eröffnung des Genussgipfels mit (v.l.): Elias Walser (TVB Seefeld), Christoph Morandell, Seefelder Vize-Bgm. Andreas Steiner, Casino-Direktor Martin König (Innsbruck und Seefeld), Genussgipfel-Koriphäe Michael Jank, Casinos Austria Managing Director Thomas Lichtblau, Head of Operations Manager Casino Seefeld Thomas Erhardt und Moderator Manolito Licha. | Foto: Hofmann
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Spitzenqualität zum Verkosten
Gipfel der Genüsse im Casino Seefeld

Das Casino in Seefeld wurde wieder zum Kulinarik-Hotspot: Spitzenqualität zum Essen und Trinken wurde geboten, hunderte Besucher gaben sich höchsten Gaumenfreuden hin. SEEFELD. Nach der Corona-Pause wurde wieder in bester Gesellschaft geschlemmert und genossen: Der Seefelder Genussgipfel feierte zwei Tage lang, am 25. und 26. April 2023, ein fulminates Comeback. Der Ansturm auf die vielen Stände mit über 30 ausgewählten Genusspartnern, verteilt im gesamten Casino, war enorm, sehr zur Freude von...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Genießen Sie viermal 3-Gänge im Wert von 120 Euro. | Foto: Santrucek
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Bezirk Neunkirchen
Gaumengenüsse in vier ausgewählten Lokalen

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Regionalmedien NÖ starten mit dem Verkauf des Feinschmeckerpasses 2021/22 im Wert von 120 Euro. Gönnen Sie sich pure Lebensfreude und genießen Sie in vier ausgewählten Lokalen dreigängige Menüs. Der Feinschmeckerpass hat bei den Regionalmedien NÖ schon eine gewisse Tradition und ist das ideale Geschenk für Genießer für alle erdenklichen Anlässe. Vier ausgewählte gastronomische Betriebe aus dem Bezirk Neunkirchen tischen Ihnen ein dreigängiges Menü im Wert von je 30 Euro...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Foto: privat
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Edlach an der Rax
Beim Biofest floss natürlich der Biowein

BEZIRK NEUNKIRCHEN. BaBioL-Betreiber Karl Erlach organisierte ein Biofest. Ein Höhepunkt davon war der musikalische Auftritt der "Waldfee", die in einer Jurte nach mongolischem Vorbild lebt. Mehr dazu hier. Diakon Norbert Mang zelebrierte den Feldgottesdienst, den der Kirchenchor Prein mit gestaltete. "Gefolgt vom Frühschoppen mit der Trachtenkapelle Prein", erzählt Karl Erlach, der vor allem von (seinen) hochwertigen kulinarischen Leckereien der BaBioL schwärmte: "Da entwickelte sich unter...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Martin Steinkellner bekommt im Steirerschlössl Unterstützung. | Foto: Projekt Spielberg
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Projekt Spielberg
Zwei Spitzenköche an einem Herd

Die Chefs von Hangar 7 und Steirerschlössl machen für ein spezielles Menü gemeinsame Sache. ZELTWEG. Der Hangar 7 in Salzburg ist nicht nur für sein exklusives Design, sondern auch für seine außergewöhnlichen kulinarischen Genüsse bekannt. Die Gaumenfreuden von Executive-Chef Martin Klein werden jetzt auch ins Murtal importiert. Am 28. März wird im Steirerschlössl in Zeltweg zu einem außergewöhnlichen Menü geladen. Drei Hauben Gemeinsam mit Steirerschlössl-Küchenchef Martin Steinkellner werden...

  • Stmk
  • Murtal
  • Stefan Verderber
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ERÖFFNUNG WOCHENMARKT in PFAFFSTÄTTEN durch Bgm. CHRISTOPH KAINZ 17.10.2019

ABGEORDNETER ZUM NÖ LANDTAG und PFAFFSTÄTTENS Bgm. CHRISTOPH KAINZ ERÖFFNET WOCHENMARKT am HAUPTPLATZ PFAFFSTÄTTEN  17.10.2019 Klimaschutz ganz einfach: Vor der Haustüre regionale Produkte einkaufen. Wochenmarkt am Hauptplatz - ab sofort jeden Donnerstag von 8 bis 12 Uhr Foto: Robert Rieger Photography

  • Baden
  • Robert Rieger
Ihn kennt jeder Besucher: Kellner Didi hat immer einen Schmäh auf den Lippen.
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Schutzhaus Zukunft auf der Schmelz: Genuss trifft auf Kultur

Veranstaltungen und ein riesiger Gastgarten: Das Schutzhaus Zukunft in der Kleingartenanlage Schmelz ist ein beliebter Grätzeltreffpunkt. RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Inmitten der Kleingartenanlage Schmelz liegt im kühlen Schatten alter Kastanienbäume das Schutzhaus Zukunft. Ein beliebter Ort im Grätzel, besonders wenn sich die Sonne herauswagt. Immerhin: Im Gastgarten finden bis zu 800 Gäste Platz. Die Chronik dieses Gasthauses lässt auf eine fast 100 Jahre alte Geschichte zurückblicken. Die...

  • Wien
  • Rudolfsheim-Fünfhaus
  • Wolfgang Unger
Annemarie Foidl, Barbara Buter-Lindner, Thresei Thaler und Katharina Foidl (v. li.). | Foto: Eberharter

Prickelnde Wanderung am Kitzbüheler Horn

KITZBÜHEL (be). Er ist schon fast Tradition – der Wandertag der Weinwirte am Fuße des Kitzbüheler Horns. Am 25. Juni ist es wieder so weit: Barbara Buter-Lindner (Penzinghof), Thresei Thaler (Stanglalm) und die Präsidentin der österr. Sommeliervereinigung, Annemarie Foidl (Angereralm) gehen mit ihren Gästen wandern. Heuer führt die Wanderung beim Kaiserbergweg zum Wasserfall, wo Wissenswertes zum Thema Wasser preisgegeben wird. Sportlich und abenteuerlich geht es beim Bergsee zu, wo das Team...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Birgit Peintner
Kathi, Katrin, Nicole und Jessica: die Genussmesse hat sich bei den Besuchern über 10 Jahre als herausragende und kultige Veranstaltung eingeprägt.
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Nach Lust und Laune probieren

Erfolgsprojekt Genussmesse: Zehn Jahre Schlemmen und Wohlfühlen ZWETTL(ms). Auf ein Quäntchen Glück beim Wetter hofften am Samstag Elisabeth Weichselbaum, Gabriele Prinz, Regina Mayer-Uitz, Sylvia Ledermüller, Adelheid Köfinger, Martin Hanisch und mit dem Betreuungsteam sämtliche Schülerinnen und Schüler der HLW-FW, Aussteller und Stammgäste der Genussmesse in Zwettl. Sonnenschein statt des befürchteten Regens bescherte dem „Gourmet-Event des Landes“ wieder Publikum ohne Ende. Hier ein Gläschen...

  • Zwettl
  • Michaela Seyer
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Italo-Genüsse in Berndorfs Fuzo

BERNDORF. Am Freitag, den 8. August, zaubern ab 17 Uhr die SPÖ Frauen italienisches Flair in die Fußgängerzone Berndorf. Genießen Sie in der Alexanderstraße zur Musik von Eros Ramazotti & Co italienische Köstlichkeiten wie Prosciutto mit Melone, Mozzarella, Tramezzini, Antipastiteller, Prosecco, Vino Rosso è Bianco, Grappa u.v.a. DJ Chris Duro sorgt für die italienische musikalische Untermalung und mediterrane Stimmung. Kommen Sie in die Alexanderstraße (FuZo) nach Berndorf. „Buon Appetito“ und...

  • Baden
  • Gabriela Stockmann
Schokoloade-Walnusstörtchen / Chili – Creme Brulée /Wassermelonen-Joghurtmousse / gesüßter Weinschaum | Foto: Villa Blanka
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Kulinarische Highlights an der VILLA BLANKA _ Tourismusschulen präsentierten ihre fachpraktischen Freigegenstände im Rahmen eines Galaabends

(red). Haben Sie während Ihrer Schulausbildung auch „Süße Stunden“ besucht? Oder waren Sie gar in einer „Meisterklasse“? - Nein? An den Tourismusschulen VILLA BLANKA ist das möglich! Schüler/innen mit Kreativität und ein bisschen künstlerisches Talent können ihre Fähigkeiten bei „Süßen Stunden“ in der Patisserie weiterentwickeln, Koch-Freaks sind in der „Meisterklasse“ bestens aufgehoben, wo sie ihre Kreationen auf die Teller zaubern. Die Jungsommeliers und Jungbarkeeper sorgen für die...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Elisabeth Laiminger (ella)
Haubenkoch Heinz Hanner rät dazu, Gerichte aus dem Urlaub nicht zu kopieren, sondern sie entsprechend dem eigenen Niveau zu interpretieren. | Foto: Andreas Tischler

Parmesan-Rucola-Eis gefällig? Die Dos und Don’ts der Sommerküche

Die Sommerküche hat ihre Tücken. Haubenkoch Heinz Hanner empfiehlt Kompromisse und auf den Kopf gestellte Menüabfolgen. ALLAND/MAYERLING. Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt das Essen um so viel besser als daheim. Aber jegliche Nachkoch-Versuche scheitern kläglich – und wenn es gelingt, ist die Zubereitung meist so mühsam, dass das geliebte Gericht nur selten den Weg ins eigene Kochrepertoire schafft. Drei-Haubenkoch Heinz Hanner, Hotel- und Restaurantbesitzer in Mayerling, weiß Abhilfe:...

  • Baden
  • Cornelia Grobner

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