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Kematen: Eine heiße 'Kochtopf-Sauna'
"Ybbstals 'heißeste' Jobs" zeigt dieses Mal die harte und schweißtreibende Arbeit der Gastronomen. KEMATEN. Dampfende Kochtöpfe, Temperaturen wie in einer Sauna und dazu noch ein Gewand, welches nicht unbedingt zu den sommerlichen Temperaturen passt. Gastronomen haben es angesichts der heißen Sonne nicht leicht. Induktionsherde helfen "Das Wichtigste ist, viel zu trinken. Wenn man dies nicht tut, kann es schnell zu Kreislaufproblemen kommen", erklärt Stefan Hofer, Koch des Bachlerhofs in...