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Beiträge zum Thema backprofi

Der Nestelbacher Backprofi startet ins große Jubiläumsjahr. | Foto: Ofner
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Christian Ofner
Der Backprofi feiert Jubiläum

Top: Christian Ofner ist seit zehn Jahren als Backprofi unterwegs. Mit seinen Brotbackkursen hat sich der Nestelbacher Backprofi Christian Ofner quer durch Österreich einen Namen gemacht. Im heurigen Jahr feiert der Profi-Bäcker sein 10-jähriges Firmenjubiläum und lässt mit vielen neuen Ideen aufhorchen. Selberbacken leicht gemachtBegonnen hat alles mit einer simplen Idee im März 2010. Ofner wollte den Mitmenschen das Selberbacken schmackhaft machen. Sehr bescheiden mit zwei Küchenmaschinen im...

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Viele Ehrengäste kamen zur großen Eröffnung der ersten steirischen Backschule am Freitag nach Gleisdorf.
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Christian Ofner eröffnete erste Backschule

Nestelbacher Backprofi will Gleisdorf zur "Backhauptstadt" machen. Es ist angerichtet. Die erste steirische Backschule öffnete am Wochenende in Gleisdorf ihre Pforten. Auf Einladung des Backprofis Christian Ofner kamen zahlreiche Gäste in die neue "Backhauptstadt", wie Ofner Gleisdorf mit einem Lächeln bezeichnete. Der Nestelbacher hat seine Backschule ganz nach den Bedürfnissen der Kunden eingerichtet. So sind die Tische höhenverstellbar und die Geräte so ausgestattet, wie man auch zu Hause...

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Foto: Puls4

Backprofi Christian Ofner wieder im TV

Der Backprofi Christian Ofner aus Laßnitzthal ist wieder einmal Gast in einer TV-Kochsendung. Dieses mal wird Ofner in der Sendung „Koch mit Oliver“gemeinsam mit Assistentin Jeannine Mik ein Kletzenbrot backen, während Oliver Hoffinger einen Kaiserschmarren für die zahlreichen Zuseher zubereitet. Die Zutaten für das Kletzenbrot kommen natürlich alle aus der Steiermark. So werden die Kletzen (Hirschbirnen) aus Pöllau verarbeitet. Zu sehen ist die Sendung am Samstag, den 15. 12.2012 um 11 Uhr 45...

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  • Hannes Baumgartner

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