banal

Beiträge zum Thema banal

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Rezept
Rezept Casino-Eier, sparsam

Heute nennen wir das "gefülltes Ei". Aber in meiner ungarischen Kindheit war ein gefülltes Ei etwas Besonderes, daher hieß es "Casino-Ei", und das vermittelte irgendwie den Hauch der großen weiten Welt, die Welt der Casinos, die einem Ostblock-Menschen sicher nicht zugänglich war. Das Grundrezept: man koche mehrere Eier richtig hart. Mit einem Ei herumzupatzen lohnt sich nicht. Ausgekühlt, schneide man sie entzwei, hebe man die harten Dotter heraus, zerdrücke es mit einer Gabel, mische man...

  • Wien
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  • Elisabeth Anna Waldmann
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Es blüht.

So banal, nichts Neues, trotzdem, so beglückend, so wunderschön, so hoffnungsvoll. Der nächste Frühling kommt bestimmt. Und dieser ist noch nicht zu Ende.

  • Wien
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  • Elisabeth Anna Waldmann

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