Bier

BEZIRK FREISTADT. Die Sehnsucht vieler Menschen, sich in der freien Natur aufzuhalten, ist groß. „Der Gast wählt zwischen den verschiedenen Bewegungsformen und sucht auch thematisch nach möglichen Aktivitäten für seine Urlaubsgestaltung“, sagt Karl Steinbeiß, der Geschäftsführer des Tourismusverbandes Mühlviertler Kernland. Zum Leitthema hat die Region, die sich von Leopoldschlag im Norden bis Tragwein im Süden erstreckt, das Bier auserkoren. „Das Bier gehört zum Mühlviertel wie seine hügelige...

Beim ersten Gutauer Bierfest werden viele verschiedene regionale Biersorten verkostet. Die Kinder erwartet ab 15 Uhr ein vielfältiges Kinderprogramm mit Hüpfburg, Dosen schießen, schminken und vielem mehr. Mit jedem Getränk erhält der Besucher ein Gratislos und somit die Möglichkeit die Heißluftballonfahrt für 2 Personen zu gewinnen. Wann: 19.08.2017 15:00:00 Wo: Fernwärme Gutau, 4293 Gutau auf Karte anzeigen

„Ein kleines, aber feines Plus“, konnte die Brau Union auch im Jahr 2016 wieder einfahren, verkündete Generaldirektor Markus Liebl. So konnten sogar in „schwierigen Zeiten für die Gastronomie“ rund 500 Betriebe als Neukunden gewonnen werden. In Zeiten von Allergenverordnung und Registrierkassenpflicht würden in etwa so viele Gasthäuser zu- wie aufsperren, so Andreas Hunger, Geschäftsführer der Sparte Gastronomie, die Kunst sei es, die neuaufsperrenden zu gewinnen – und das sei sehr gut...

Erstmals wurden vier fertige Biere unterschiedlicher Brauereien zu einer Bier-Cuvée vereint. BEZIRK. Die Braucommune in Freistadt, die Privatbrauerei Hofstetten, die Stiftsbrauerei Schlägl sowie Biersommelier-Weltmeister Karl Schiffner aus Aigen-Schlägl präsentierten kürzlich eine Neuheit unter den Bieren: eine Bier-Cuvée, hergestellt aus vier verschiedenen Spezialbieren. "Es ist das erste Mal, dass vier fertige Biere unterschiedlicher Brauereien kombiniert werden und dadaurch ein völlig neues...

Bereits den achten Bierkulturbericht präsentierten Brau Union Österreich-Generaldirektor Markus Liebl und "Bierpapst" Conrad Seidl. Zentral für diesen Bericht war wie immer eine Studie, die das Verhältnis der Österreicher zu einem ihrer Lieblingsgetränke abbilden sollte – Österreich ist schließlich Vizeweltmeister im Biertrinken. Eindeutige Trends gehen in Richtung alkoholfreiem Bier und Radler. "Alkoholfreies Bier hat sich etabliert", hielt Seidl fest, "die Leute trinken es mittlerweile, weil...

Generaldirektor Markus Liebl will heuer mit der Brau Union Österreich die 700 Millionen Euro-Umsatzgrenze überschreiten – drei Viertel des Zuwachses kommen aus dem Export. LINZ (win). Ein "super erstes Halbjahr mit deutlichem Plus bei allen Marken" hat die 2200 Mitarbeiter zählende Brau Union Österreich laut Generaldirektor Markus Liebl hinter sich. Das hänge natürlich stark mit der Fußball-Europameisterschaft zusammen. Derzeit liege man 50.000 Hektoliter über dem Vorjahr – sprich zehn...

FREISTADT: Einen Doppelbock hat Braumeister Hannes Leitner diesmal als Jahrgangsbier 2016 eingebraut. Dieses edle Starkbier, das ab sofort im Shop der Braucommune erhältich ist, fand im „Dom“ der Brauerei vor ausgewählten Gästen volle Zustimmung: Ein Biergenuss der im exklusiven Sommelierglas kredenzt seine Vollendung findet.

FREISTADT: Als Tagungsort für das Jahrestreffen 2015 suchten sich diesmal die Diplom-Biersommeliers Freistadt, die Braustadt, aus. Rund 180 qualifizierte Bierspezialisten aus halb Europa bevölkerten für drei Tage die Stadt. Das Programm war dicht gedrängt. Es gab eine Bierlesung im Salzhof, ein Willkommensbuffet im Braugasthof und natürlich fand die Jahreshauptversammlung statt, der eigentliche Höhepunkt dieser Tage. Weiters standen noch Stadtführungen und eine Brauereibesichtigung an der...

Brau Union will Wirte unterstützen – Generaldirektor Liebl fordert Vereinfachungen von der Politik. Umsatz des Vorjahres dürfte leicht übertroffen werden. LINZ. Die Österreicher dürstet es nach Bier – allerdings eher erst am Abend. Weshalb die Brau Union die Mittagszeit mit alkoholfreien Bieren und Radlern bespielen will. Bei beiden Getränken sieht Brau Union-Generaldirektor Markus Liebl trotz des heißen Sommers noch Potenzial nach oben – auch beim Cider, mit dem das Unternehmen nun speziell...

FREISTADT: 132 verschiedene Biersorten wurden in der Freistädter Messehalle an diesem Wochenende präsentiert. Da schlugen die Herzen der Bierliebhaber gleich doppelt so schnell. 24 Bierbrauer boten beim Mühlviertler Bierfestival 2015 ihre zum Teil im Keller oder Garagen gebrauten Biere an. Das Verkosten und Genießen der Biervielfalt aus Oberösterreich und dem benachbarten Bayern war angesagt und wurde mit Begeisterung angenommen. Die vier Freistädter Hopfenstopfer dürfen sich über den Titel...

FREISTADT. Das Mühlviertler Bierfestival präsentiert am 10. und 11. April die Qualität und Vielfalt von Bieren aus dem Mühlviertel und dem Gastland Bayern. Am Freitag und Samstag, jeweils von 18 bis 24 Uhr, stehen zahlreiche Verkostungsstände in der Messehalle Freistadt für die Gäste bereit. Das Motto lautet „Grenzenloses Biererlebnis“. Etwa 100 unterschiedliche Biere ermöglichen ein qualitätsorientiertes Bier-Erlebnis für ein breites Publikum.

Ein gutes Bier gehört heute zum Lebensgefühl aller Generationen. Bier in seiner Vielfalt verbindet Menschen über Grenzen hinweg. Die Faszination Bier begeistert Kenner und Genießer – und alle, die es werden wollen. Darum veranstaltet der Freistädter Bierkultur-Verein in Kooperation mit der Messe Mühlviertel das Mühlviertler Bierfestival. Es präsentiert am 10. und 11. April 2015 die Qualität und Vielfalt von Bieren aus dem Mühlviertel und dem Gastland Deutschland. Am Freitag und Samstag sind die...

Konsumenten und Brauereien setzen auf Regionalität – auch beim Hopfen MÜHLVIERTEL. Hopfen ist eine oberösterreichische Erfolgsgeschichte, denn tatsächlich wird nirgendwo im Land so viel Hopfen angebaut wie in Oberösterreich. Auch die Qualität ist einzigartig und lässt heute rund 100 größtenteils heimische Brauereien zum Hopfen aus dem Mühlviertel greifen. "Heutzutage sind Faktoren wie Regionalität, Saisonalität und Qualität wichtiger denn je. Das zeigt sich auch darin, dass die heimischen...

In jedem Glas Bier liegt die Erfahrung unzähliger Generationen. Ein Theater | Literatur | Abend An zwei Abenden kann das Publikum in die Geschichten und Situationen von verschiedenen Figuren eintauchen und erfährt durch die Gespräche der „Kleinen“ etwas über die „großen Dinge", die die Welt im letzten Jahrhundert bewegt haben und auch heute bewegen: Politik, Liebe, Familie, Zukunft und Vergangenheit – die Darsteller und Darstellerinnen reflektieren verschiedene Weltanschauungen mit und ohne...

FREISTADT: Ob diese Herrn einmal gute Bierbrauer werden stellt sich erst nach fünfwöchiger Reifezeit heraus. Auf jeden Fall war diese Prominetenrunde die auf Einladung von Altvorstand Rudolf Scharizer zustande kam von der Erlebnisbrauerei begeistert.

FREISTADT. Die angehenden Jungsommelière der 4. Klasse der HLW Freistadt nahmen unter der Federführung von Martina Wolschlager und Evelyn Kastler an dem von der Brauerei Zipf unterstützten Bierzapfwettbewerb teil. Sie hatten sich im Zuge einer Zusatzausbildung unter anderem mit dem Thema Bierkultur beschäftigt, wobei auch das praktische Service dieses Getränkes gründlich geübt worden war. Aufgabe war es, in einer vorgegeben Zeit ein Pils- und Märzenbier zu zapfen. Bewertet wurden Aussehen und...

Bilanz: 2013 brachte leichtes Absatz- und Umsatzplus – Generaldirektor Liebl auch für 2014 optimistisch. Linz (win). Die Österreicher halten mit durchschnittlich 107 Litern pro Kopf und Nase ihren Bierkonsum stabil, während er im Rest Europas zuletzt gefallen ist. Einen wichtigen Beitrag dazu liefert das Bierland Oberösterreich: "Hier liegen wir zwischen 110 und 120 Litern", schätzt Brau Union Österreich-Generaldirektor Markus Liebl. Er kann auf ein erfolgreiches Jahr 2013 zurückblicken: Die...

Bier wird immer beliebter, auch bei Frauen und als Getränk für gehobene Anlässe. Das sind zwei Schlussfolgerungen, die Brau-Union-Generaldirektor Markus Liebl aus dem aktuellen Bierkulturbericht hervorhob. Bei einer market-Umfrage wurden 600 Personen befragt. Dabei kam heraus, dass 92 Prozent der Österreicher Bier als "sehr wichtig" oder "wichtig" bezeichnen. Der Stellenwert des Bieres ist für 52 Prozent der Befragten gestiegen. Das hohe Image, das Bier habe, wurde laut 53 Prozent der...

SALZBURG, FREISTADT. Dass Salzburg neben Freistadt eine der wichtigsten Bierstädte Österreichs ist, wurde kürzlich wieder einmal unter Beweis gestellt. Denn der Verband der Diplom-Biersommeliers tagte in der Stieglbrauerei und rund 200 Bierexperten aus Österreich, Deutschland, Italien, der Schweiz und den USA fachsimpelten in den ehrwürdigen Brauereigemäuern in Salzburg-Maxglan. Unter ihnen befand sich auch der Braumeister von Freistädter Bier, Johannes Leitner.

15. September 2013 um 18 Uhr im Hof der Brauerei Ein heiterer, musikalischer Spätsommerabend bei Gesang, Bier und Blasmusik Mitwirkende: Chorgemeinschaft Freistadt, Hans Sachs-Chor Wels, Grenzlandbrass Eintritt: 10,--, inkl. Willkommenstrunk Vorverkauf: Buchhandlung Wolfsgruber, Freistädter Biershop Wann: 15.09.2013 18:00:00 Wo: Brauhaus, 4240 Freistadt auf Karte anzeigen

Unglaubliche 33 Bierkisten stapelte der 13jährige Freistädter Sebastian Knapp übereinander. Bianka Hofstadler stand noch bei 27 Kisten oben auf. Beim Versuch die 28. Kiste aufzulegen brach der Stapel zusammen. Dieser Bierkisten Stapelbewerb wurde nun schon zum vieren Mal von den Naturfreunden im Stadtgraben veranstaltet.

PREGARTEN. Wie jedes Jahr zeichnete "Bierpapst" Conrad Seidl kürzlich im Casino Linz die besten Biere und Bierlokale aus. Diesmal unter den Preisträgern: das Eder Bräu in Netzberg (Gemeinde Pregarten). "Wir wurden für unser hausgebrautes Bier und unser einzigartiges Ambiente mit unserem Biergarten ausgezeichnet", freut sich die Chefin Margit Ehrensperger. Sie führt auf dem eigenen Hopfenbauernhof eine Buschenschank, in der sich alles ums Bier dreht. Gebraut wird in einem 300-Liter-Braublock mit...

Im Gespräch mit Markus Liebl, Generaldirektor der Brau Union mit Sitz in Linz. Der Sommer hat sich noch nicht recht blicken lassen. Wie wirkt sich das bislang auf das Biergeschäft aus? Markus Liebl: Man soll nicht klagen. Bis Ende Mai waren wir recht gut unterwegs und waren leicht im Plus. Mit unseren Innovationen ist es gut gegangen. Das Geschäft mit den Radlern wächst nach wie vor, wenn auch nicht mehr so stark wie früher. Was sich sehr gut entwickelt hat ist das alkoholfreie Bier. Das ist...

Kürbisfest bei der Landwirtschaftlichen Fachschule Freistadt am 29. September 2013 Die Kürbiskerne für Oberösterreich`s gößtes Kürbisfest sind gesetzt. Vertreter aus Wirtschaft, Politik, Schule und öffentlichen Ämtern setzten am Feld der Landwirtschaftlichen Fachschule 56 Kürbissorten. Die Kürbisse der Promis werden beim 13. Kürbisfest wieder zur Schau gestellt. Das Schwerpunkthema lautet heuer: "Hopfen und Malz - Biervielfalt im Mühlviertel" Die Brauereien Hofstetter, Stiftsbrauerei Schlägl...