Bier

Beiträge zum Thema Bier

Altbürgermeister Josef Ungler, Rudolf Mrstik, Bürgermeisterin Josefa Geiger, DI Alexander Chloupek, Geschäftsführende Gemeinderätin Susanne Arnold, Vizebürgermeister Johannes Albrecht. | Foto: Marktgemeinde Sieghartskirchen

Privatbrauerei "Spechtbier" eröffnet

SIEGHARTSKIRCHEN (pa). Am 15. Juli 2017 lud Alexander Chloupek zur Eröffnung seiner Privatbrauerei Spechtbier nach Ollern am Hauptplatz 7 ein. Als besondere Highlight gab es eine Rundfahrt mit der Bierkutsche, einen Eröffnungsrabatt im Biershop und Live Musik von den Mühlbach Buam. Alle Besucher genossen die Eröffnung der ersten Privatbrauerei in der Marktgemeinde Sieghartskirchen und stießen mit selbstgebrauten Wiener Lager, Märzen, Pale Ale und Irish Stout an. Der Spechtbier-Biershop hat...

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Alexander Chloupek neben dem Wiener Lager, das gerade bei 12,7 Grad Celsius vergärt. | Foto: Zeiler
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Na Prost!: "Der braut sich was"

Vom Unternehmensberater zum Bierbrauer: Alexander Chloupek tauscht Anzug gegen Jeans. OLLERN / BEZIRK TULLN. Auf seiner Terrasse im Privathaus hat er sich eine Outdoor-Küche errichtet und ab und an Bier gebraut. Dass das seinen Gästen so schmeckt, und dass er nun eine Firma gegründet hat, ist nicht von ungefähr. Idee für Brauerei entstand im Weinkeller Seine Liebe zu Lebensmitteln – und auch Bier – hat er aus seiner Kindheit mitgenommen. Schließlich führten die Eltern von Alexander Chloupek ein...

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Der neue Wirt und der Gründer: Gerhard Groiss übernimmt Georg Loichtls Lokal.

Flieger-Bräu startet mit neuem Betreiber durch

Der St. Pöltner Szene-Treffpunkt fliegt mit einem neuen Wirt in eine Zukunft ohne Georg Loichtl. ST. PÖLTEN (mh). Ein kleines Erdbeben erschüttert die St. Pöltner Lokalszene. Gastronom Georg Loichtl macht nach 22 Jahren – man verzeihe den Bezirksblättern das Wortspiel – im Flieger-Bräu "eine Fliege". Neuer Betreiber wird Gerhard Groiss, vielen vom im Vorjahr geschlossenen Schmankerl-Heurigen Groiss in Herzogenburg bekannt. "Das Flieger-Bräu soll auch in Zukunft nicht nur bestehen, sondern ein...

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  • Michael Holzmann
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