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HLW Spittal - Fit in gastronomischer Kompetenz
3 Schülerinnen qualifizierten sich zum Bierzapflandeswettbewerb in Villach
Beim heurigen Zipfer Bierzapfwettbewerb am 7.2.2019 nahmen 30 Schülerinnen der HLW teil. Dieser Wettbewerb wird in den HLW`s und Tourismusschulen österreichweit durchgeführt. Es galt sowohl ein Pils als auch ein Märzen in der vorgegebenen Zeit unter Berücksichtigung der Zapfrichtlinien fachgerecht einzuschenken. Dies klingt wesentlich leichter, als es tatsächlich ist. Missbichler Selina, Aigner Johanna und Thaler Janine dürfen zum Landeswettbewerb in die Tourismusfachschule nach Villach...