Bier

Beiträge zum Thema Bier

Die zwei Ötztaler Biergenießer und Bierexperten Simon Gstrein und Florian Schmisl konnten mit ihrem "Sölsch" den zweiten Platz in Tirol ergattern.
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Brauereien im Ranking
"Sölsch" holte zweiten Platz in Kategorie Kleinbrauerei

Jährlich ermittelt Falstaff die beliebtesten Klein-, Gasthaus- und Mikrobrauereien sowie Craft-Beer-Schmieden, um die leidenschaftlichen Bierbrauer vor den Vorhang zu bitten und die große Biervielfalt des Landes widerzuspiegeln. SÖLDEN. Zwei Wochen lang konnte die Falstaff-Genuss-Community für ihre Bundesländer-Favoriten abstimmen, nach 21.000 abgegebenen Stimmen stehen nun die Sieger fest.  Die zwei Ötztaler Biergenießer und Bierexperten Florian Schmisl und Simon Gstrein konnten mit ihrem...

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Simon Gstrein, Bettina Kantner, Patrick Liebhart | Foto: Privat
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Verkostung im Kesselhaus Innsbruck
Verkostung eines Bier-Kunstwerkes aus Sölden

INNSBRUCK/SÖLDEN.Das Brauland Tirol ist um eine Bier-Marke reicher: Zwei junge Bierliebhaber aus Sölden wollen mit ihrem, im Vorjahr nach eigenem Rezept hergestellten, "obergärigen" und hellen "Sölsch", die Leute begeistern. Für Patrick Liebhart (Verkauf, Gastronom und Markenbotschafter) war das Kesselhaus in Innsbruck mit Hausherrin Bettina Kantner die geeignete Lokation dafür. Den beiden Ötztaler Jungunternehmern Simon Gstrein und Florian Schmisl ist es gelungen, bei ihrer Bierkreation zwar...

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Simon Gstrein und Florian Schmisl sind die Bierpioniere von der Söldener Brauerei "Bäckelar Brewery".
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Bierbrauerei in Sölden
Pioniergeist in Bierflaschen abgefüllt

SÖLDEN (ps). "Zåhlsch't oas? Eh klår!" Gemeint ist mit der Frage auf dem Bierdeckel nicht irgendein Getränk, sondern das "Sölsch", der edle Tropfen der beiden Cousins Florian Schmisl und Simon Gstrein aus Sölden. Beide zusammen sind die Gründer der SÖLDER BRAUEREI, der Bäckelar Brewery. Die Bierbrauerei steht kurz vor der Fertigstellung, doch bereits jetzt rennen ihnen die Kunden regelrecht die noch nicht fertigen Türen ein. In den einzigartigen schwarzen Aluflaschen wird nicht nur...

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