Biere in Salzburg

SALZBURG (lg). Unter dem Motto „Neues entdecken“ präsentierte die Stiegl Brauerei auf ihrem Stand bei der Messe "Alles für den Gast" neben den Klassikern zwei neue Biere: das Pale Ale „Stiegl Columbus 1492“ und das holzfassgereifte Jahrgangsbier „Sonnenkönig III.“ Sonnenkönig und Columbus „Auf unserem Stiegl-Stand stehen alle Zeichen heuer auf ‚Entdecken‘. Mit unserem Columbus 1492 wollen wir Herr und Frau Österreicher den hierzulande eher noch unbekannten – international jedoch sehr beliebten...

SALZBURG. „Zuckergoscherl“ - so heißt die neueste Bierspezialität aus der Stiegl-Hausbrauerei. Beim neuen Hausbier hat sich Kreativbraumeister Markus Trinker diesmal für ein Toffee Red Ale im irischem Bierstil entschieden. „Der Antrunk ist malzaromatisch, zart prickelnd und überraschend trocken – ausgeprägte Karamellnoten werden von floralen Hopfentönen durchzogen. Die angenehme, aber doch merkliche Bittere steht dem malzbetonten Red Ale gegenüber“ beschreibt Trinker seine neue Bierspezialität....

SALZBURG. Auch abseits der Skipisten werden Medaillen vergeben, wie zum Beispiel bei der alljährlichen DLG-Prämierung, einem anerkannten Wettbewerb im Bereich Lebensmittel und Getränke. Seit vielen Jahren nimmt die Stieglbrauerei zu Salzburg an diesem renommierten Qualitätswettbewerb der Deutschen Landwirtschaft (kurz DLG) teil und wurde auch 2016 wieder für seine Biere mit Goldmedaillen ausgezeichnet. Diesmal gab es das Edelmetall gleich vier Mal und zwar für den Bier-Klassiker...

SALZBURG (lg). Eigentlich gehört Herbert Schröder schon fast zum "Stiegl-Inventar": Seit 26 Jahren ist der stets gutgelaunte Salzburger als "Bierkutscher" bei der Privatbrauerei tätig und bringt das beliebte Hopfengetränk per Pferdegespann zu seinen Abnehmern. "Meine beiden Burschen Lenz und Lord machen einen tollen Job, wir sind ein gutes Team", meint Schröder schmunzelnd und zeigt auf die beiden Pferde, die er liebevoll als "seine Burschen" bezeichnet. "Der Lenz ist der Temperamentvolle, beim...