Bierkäse

Beiträge zum Thema Bierkäse

Andreas Lindner (3. v. li.) erhielt für seinen Bierkäse die Auszeichnung "Kasermandl in Gold". | Foto: privat

Hofkäserei Schörgerer mit "Kasermandl" ausgezeichnet

OBERNDORF (jos). Am 28. Juni durfte Andreas Lindner von der Hofkäserei Schörgerer aus Oberndorf das "Kasermandl in Gold 2018" in der Kategorie Schnittkäse für seinen Bierkäse entgegennehmen. Lindner bedankt sich herzlich bei seiner besseren Hälfte, bei seiner Familie und bei seinen Kunden für die großartige Unterstützung.

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Lechner "Buam" werden im Pinzgau kulinarisch verwöhnt - mit Video

Beim Besuch bei Mama/Urlioma Helmi im Pinzgau, wurden die Lechner "Buam" kulinarisch verwöhnt. Da vom Junior-Regionaut Julian die Pinzgauer Kaspressknödel auch zu den Lieblingsspeisen zählen wurde kräftig aufgekocht. Die Kaspressknödel natürlich mit Pinzgauer Bierkäse, wurden gleich in 3 Varianten aufgetischt. Einmal in der "Originalsuppe" nur Wasser, Salz, Zwiebel, Lorbeer und Wacholder, gab es auch die "Nackerten", selber Teig nur in Knödelform, in mit in Butterschmalz angebräunter Zwiebel,...

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Pinzgauer Kaspressknödel - DANKE den BezirksBlätter Pinzgau

Am Wochenende ist es wieder mal soweit, da geht´s in den Pinzgau und es gibt natürlich Pinzgauer Kaspressknödel mit Pinzgauer Bierkäse. Hier geht´s zum Rezept! Einfach anklicken! Wo: BezirksBlu00e4tter Pinzgau, Kitzsteinhornstrau00dfe 45, 5700 Zell am See auf Karte anzeigen

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