Bio Austria ist der größte Bioverband in Österreich und betreut eine Vielzahl an Biobetrieben im Land. Davon gibt es mittlerweile sehr viele, denn eine biologische Landwirtschaft sowie eine artgerechte Tierhaltung werden für immer mehr Menschen zu einem wichtigen Gut. Und auch zu einem wesentlichen Aspekt ihrer Kaufentscheidung, vor allem bei Lebensmitteln. Um einmal selbst zu erleben, was auf einem Biobauernhof abläuft, laden Bio Austria und die BezirksRundschau Familien mit Kindern ab 8 Jahren zu einem spannenden und erlebnisreichen Schnuppertag ein. Nach einer Führung durch den Betrieb haben Sie die Möglichkeit, auch einmal selbst mit anzupacken. Eine gemütliche Jause bildet den Abschluss eines aufregenden Vormittags.




Bio Austria Oberösterreich

Beiträge zum Thema Bio Austria Oberösterreich

Biogärtnerin Regina Oberpeilsteiner sticht nicht um, sie gräbt nur locker in der Erde. | Foto: Foto: fotolia/Kzenon

Den Biogarten richtig überwintern

ST. MARTIN. Das Gartenjahr neigt sich dem Ende zu. Damit ist die Arbeit aber noch nicht getan, denn für einen guten Start in die nächste Gartensaison ist noch allerhand zu tun im Bio-Garten. Alle, die sich für eine naturnahe Bewirtschaftung ihres Gemüsegartens interessieren sind herzlich eingeladen, sich am Bio-Hof von Regina Oberpeilsteiner zahlreiche nützliche Tipps für die letzten Gartenarbeiten zu holen. Am Freitag, 24. Oktober findet von 15 bis 17 Uhr in Kobling 10 (St. Martin) ein...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
Zu einem Chutney verarbeitet ist der Zucchini auch im Winter ein Genuss. | Foto: Foto: privat

Vorratsküche: So wird Obst haltbar

Bio-Bäuerin Regina Oberpeilsteiner zeigt, wie man Obst und Gemüse rasch verarbeitet. ST. MARTIN. Das aktuelle Konsumverhalten der Menschen, bei dem viele wertvolle Lebensmittel einfach weggeworfen werden, hat Konsequenzen: Es wirkt sich weitreichend auf die Umwelt aus: wertvoller Ackerboden, Wasser und Dünger, Energie für Ernte, Verarbeitung und Transport – jedes Lebensmittel braucht für seine Herstellung kostbare Ressourcen, die wir mit jedem weggeworfenen Produkt sinnlos verschwenden....

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
Johannes Schweiberer aus Lochen erhielt einen Hofbaum von Vorstandsmitglied Pauline Obermayr
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Ein Hofbaum für den Hofübernehmer

BIO AUSTRIA OÖ, vertreten durch Vorstandsmitglied Pauline Obermayr gratulierte dem jungen Biobauern Johannes Schweiberer aus Scherschham, Lochen zur Hofübernahme mit einem Hausbaum. Früher wurde ein Hausbaum oft zu einem bestimmten Anlass gepflanzt, beispielsweise zur Geburt eines Kindes, zur Hochzeit oder eben zur Hofübernahme. Der Hirschbirnbaum aus der Biobaumschule Raninger in Neukirchen/W. soll an dieses wichtige Ereignis erinnern und bringt hoffentlich - genauso wie die Arbeit am Biohof –...

  • Braunau
  • Waltraud Müller
Regina Oberpeilsteiner zeigt, wie man Kräutersalz und Kräuterpastete richtig zubereitet. | Foto: Foto: Knura

Wilde Kräuter rund um den Biohof

ST. MARTIN. Löwenzahn, Lungenkraut, Brennnessel, Spitzwegerich, Gänseblümchen, Schafgarbe, Giersch,... – die Zahl der Kräuter rund um den Biohof von Regina Oberpeilsteiner ist groß.Wie verwendet man die Kräuter frisch, wie trocknet man sie richtig, was kann man mit ihnen zubereiten? Bei einer Führung mit der erfahrenen Biobäuerin taucht man mit allen Sinnen in die vielfältige Welt der Wildkräuter ein. Am Freitag, 11. April, 15 Uhr, findet die Veranstaltung statt. Zum Verkosten gibt es...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
Foto: Foto: Bio Austria
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Ein Ausflug auf den Biobauernhof – mit Mehrwert

BEZIRK. Eintauchen in die faszinierende Welt des Bio-Landbaus, Zusammenhänge vor Ort erkennen, die Vielfalt auf den Bio-Betrieben genießen - all das ist möglich durch das neue Ausflugsprogramm für Gruppen von Bio Austria Oberösterreich. „Schau zum Biobauernhof“ heißt das neue Ausflugsprogramm für Gruppen, das von Bio Austria entwickelt wurde. 21 Biohöfe in Oberösterreich öffnen ihre Türen und vermitteln Einblick in die bunte und vielfältige Welt des biologischen Landbaus. In allen Vierteln...

  • Rohrbach
  • Evelyn Pirklbauer
Der Schafflhof in Sarleinsbach bietet Kindern spannende Aktivitäten. | Foto: Foto: Bio Austria
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Ferien werden Bio

BEZIRK. Konsumenten wollen auch im Urlaub nicht mehr auf Biolebensmittel verzichten. Österreichs Bio-Urlaubs-Anbieter – darunter sind auch vier Betriebe aus dem Bezirk Rohrbach – haben sich daher zu einem gemeinsamen Markt-Auftritt zusammengeschlossen. Auf bioferien.at können sich Urlaubswillige ausführlich darüber informieren, was sie im jeweiligen Bioferien-Betrieb erwartet und diesen bequem von zu Hause aus buchen. Von der Almhütte bis zum Thermen-Hotel 79 Anbieter sind vom Start weg in der...

  • Rohrbach
  • Evelyn Pirklbauer
Aubergs Bürgermeister Michael Lehner, Landtagsabgeordnete Ulrike Schwarz, Robert Stögner und BIO Austria O.Ö. Obmann Martin Tragler bei der Bodenbündnis-Manifestübergabe.
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„Schwere Erntemaschinen schädigen Boden“

Hermann Pennwieser rief bei Bio-Winterabend zu achtsamem Umgang mit dem Boden auf. AUBERG, BEZIRK (hed). Anhand beeindruckender Makroaufnahmen erläuterte Festredner Hermann Pennwieser die Bedeutung der Mikroorganismen für einen gesunden Boden. „Jedes Bodenlebewesen hat seine Bedeutung“, sagte Pennwieser. Den 80 Besuchern wurde klar, dass nur ein gesunder Boden gesunde Pflanzen hervorbringt. „Kleinstrukturierte Betriebe, die nachhaltig wirtschaften und auf Qualität statt Quantität setzen,...

  • Rohrbach
  • Helmut Eder
Familie Schürz freut sich über den neuen Hausbaum. | Foto: Foto: privat
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Ein Hausbaum zur Hofübernahme

Mit einem Hausbaum gratulierte Bio Austria OÖ der jungen Biobauernfamilie Karoline und Markus Schürz samt Söhnchen Klemens zur Hofübernahme. Josef und Maria Reiter aus Putzleinsdorf haben heuer den Biohof an die nächste Generation weitergebenen. Früher wurde ein Hausbaum oft zu einem bestimmten Anlass gepflanzt, beispielsweise zur Geburt eines Kindes, zur Hochzeit oder eben zur Hofübernahme. Der Kirschbaum aus der Biobaumschule Raninger in Neukirchen/W. soll an dieses wichtige Ereignis erinnern...

  • Rohrbach
  • Evelyn Pirklbauer
Bio-Produkte stehen auf den Speisekarten der Partnerbetriebe. | Foto: Fotolia/Max Diesel

Nach dem Wandern Bio genießen

MÜHLVIERTEL. Die BioRegion Mühlviertel und Bio Austria haben jetzt für Genießer und Naturliebhaber 25 Ausflugstipps aus der Region zu einem Bio-Ausflugsführer zusammengefasst. Der Folder beinhaltet interessante Ausflugstipps rund um Bio-Gastronomiebetriebe, die für persönliche Genussmomente sorgen. Beim Wandern, Rad fahren oder auch nur einem kleinen Spaziergang lernen Sie das Mühlviertel auf eine ganz besondere Art kennen. Alle im Folder angeführten Gastronomiebetriebe sind Partnerbetriebe der...

  • Rohrbach
  • Lisa Anderl

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