Bio Gärtnerei

Monika Stockenhuber krempelt ihre Engelhartszeller Bio-Gärtnerei um: neuer Name, weg vom Hanf und zurück zu Saatgut, Jungpflanzen und Gemüse. ENGELHARTSZELL. In ihrer etwas mehr als 4.000 Quadratmeter großen Vielfaltsgärtnerei zieht Monika Stockenhuber samenfeste Bio-Jungpflanzen, Bio-Saatgut und Bio-Gemüse – allen voran verschiedenste Sorten an Paradeisern, Paprika und Chili. Aber auch Gurken, Kürbisse, Zucchini, Auberginen, heuer neu Melonen und auch verschiedenste Kräuter wachsen bei der...

Honigbienen und ihre wilden Artgenossen benötigen, so wie wir Menschen auch, für ihr Überleben energiereiche Nahrungsquellen. Was wir alle auch auf kleinstem Raum für ein "Takeaway für Bienen" tun können, erfahren Sie hier! War das über Millionen von Jahren kein Problem, so ist das Angebot während der letzten Jahrzehnte weltweit dramatisch rückläufig. Nektar und Pollen sind aus vielen Gründen kaum noch vom zeitigen Frühling bis in den Herbst hinein in ausreichender Menge verfügbar. "Bienen und...

Wenn die Weihnachtszeit kommt, dann ist es Zeit für Sternenpracht. Genauer: Die Weihnachtssterne stehen alljährlich hoch im Kurs. So natürlich auch im Blumenpark Seidemann zwischen Völs und Kematen, wo Bio-Blumengärtner Erwin Seidemann auch bei seinen leuchtenden Sternen voll und ganz auf "Natur pur" steht. Die Weihnachtssterne werden dort seit 27 Jahren kultiviert. Seit zwei Jahren ist die Bio-Richtlinie oberstes Gebot, erklärt Erwin Seidemann: "Wir erhalten die Stecklinge ohne Wurzeln aus...

"Ein Teil des Gartens sollte der Natur gelassen werden", so Martina Kirnstötter. HANDENBERG (höll). Wenn die Tage länger werden und die Sonne langsam die Erde auftaut, dann stehen Sie schon in den Startlöchern: Die Hobbygärtner. Mit März startet endlich die Gartensaison. Und schon jetzt gibt es viel zu tun. Das weiß auch Martina Kirnstötter. Sie ist Gärtnermeisterin und betreibt in Handenberg die erste Bio-Raritätengärtnerei im Bezirk Braunau: "Frühlingsboten, wie Primeln, Ranunkeln, Tulpen und...