Bio-Hof

Beiträge zum Thema Bio-Hof

Leserbrief zum vermuteten Wolf im Pongau. | Foto: BB-Archiv

Leserbrief: Ob Wolf oder nicht, dieses Tier tötet bestialisch

Meine Familie und ich bewirtschaften einen Milchschafbetrieb mit tierfreundlicher und bio-vorgeschriebener Weidehaltung. Der ganze Betrieb ist auf die artgerechte und gesunde Haltung unserer Schafe ausgerichtet. Ich beziehe mein gesamtes Einkommen vom Hof und habe somit die Möglichkeit, unsere drei Kinder zuhause zu "betreuen". Mein Mann geht vollzeit arbeiten. Sehr viele Schaf- und Ziegenbauern sind im Nebenerwerb und können nicht rund um die Uhr die Tiere bewachen. Uns Bauern ist es egal,...

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Maria und Ernst Kocher bei der Malvenernte.
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Willkommen in der Welt der Kräuter!

Wenn man davon spricht, spricht man vom Kräuterkönig Ernst Kocher aus Radstadt. Radstadt (ga). Seit seinem zehnten Lebensjahr beschäftigt er sich mit Bienen, den Wild-und Kulturkräutern und deren Einfluss auf den Menschen und die Natur. Eine jahrzehntelange Erfahrung und einen permanent wachsenden Wissensschatz bringt Ernst Kocher bei der Herstellung bekömmlicher Teesorten und Mischungen, mit ihren positiven Eigenschaften auf den menschlichen Organismus, ein. Kochers Arbeit hat seine eigenen...

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Familie Tomaschewsky-Krauße beim reichhaltigen Bio-Frühstücksbuffet.
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Bachrain statt Bahrain

Urlaub am Bio-Bauernhof und warum man da am besten mit Kühltruhe hinfährt Eine Reportage von Theresa Kaserer Wer will schon seine Ferien im teuren Königreich Bahrain im Persischen Golf mit seiner artenarmen Tierwelt verbringen, wo man bis auf ein paar Krokodil-Handtaschen nicht viel sieht, wenn man im Bio-Berggasthof Bachrain in Golling-Scheffau so toll Urlaub am Bauernhof machen kann: mit Kühen, einem Stier, Kälbern, Hasen, Pferden, Schweinen, Ziegen, Katzen, jede Menge Dammwild - und nicht zu...

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