Bio

Beiträge zum Thema Bio

Regionale Zutaten und echte Handarbeit zeichnen das Gebäck von Meister Franz Brandl aus. | Foto: Brandl

Auszeichnung
Zwei der besten Backstuben Österreichs stehen in Linz

Die Zeitschrift "À la carte – Das Magazin für Ess- und Trinkkultur" zeichnete im Dezember gleich zwei Linzer Bäckereien als beste Adresse für Brot und Gebäck in Österreich aus. LINZ. Sowohl die Traditionsbäckerei Brandl als auch Bio-Holzofenbäckerei Gragger wurden unter die Top-6-Bäckereien Österreichs gewählt. "Handarbeit, keineFertigmischungen, keine weiten Lieferwege und vor allem nur regionale Zutaten", lobt das Magazin "À la carte" die Backkunst von Bäckermeister Franz Brandl, dem in Linz...

OÖ
Linz
Andreas Baumgartner

Sonnberg Biofleisch erhält Genuss Guide-Auszeichnung

LINZ (jog). Beim diesjährigen Genussgipfel in Salzburg wurden die besten Bio-Geschäfte Österreichs aus dem Genuss Guide 2015 geehrt. Manfred Huber und seine Firma Sonnberg Biofleisch wurden dabei als bestes Bio-Geschäft Oberösterreichs ausgezeichnet. Ein Laden befindet sich in der Linzer Arkade auf der Landstraße, vier weitere Filialen sind in Wien stationiert. Der Genuss Guide macht sich alljährlich auf die Suche nach den besten 1000 Feinkostläden und Lebensmittelgeschäften. Mit dem...

OÖ
Linz
Johannes Grüner

Die "WearFair & mehr" von 3. bis 5. Oktober ist das Aushängeschild der Fairtrade-Stadt Linz. | Foto: sahlia

Linz wird Fairtrade-Stadt

Der Titel „Fairtrade-Stadt“ wird am 3. Oktober im Rahmen der „WearFair & mehr“ verliehen. ¶LINZ (red). Unternehmen, Vereine, Organisationen und Einzelpersonen in Linz setzen sich seit Jahren für die Stärkung des Fairen Handels ein. Die Krönung dieser Bemühungen ist die Auszeichnung als Fairtrade-Stadt. Die geforderten fünf Ziele für den Erhalt des Titels sind nun erreicht. Die Auszeichnung wird daher am 3. Oktober um 19 Uhr in der Tabakfabrik im Rahmen der „WearFair & mehr“ verliehen. Mehr als...