Biowein

Beiträge zum Thema Biowein

Franz Hofbauer und Michael Linke | Foto: Pamela Schmatz

Mühldorf
Wachauer Ausnahmewinzer im neuen Gault Millau

Riesenerfolg für die Wachauer Grabenwerkstatt in Trandorf: Das 2014 gegründete zwei-Mann-Projekt von Michael Linke und Franz Hofbauer wurde im neuen Gault Millau zum österreichischen „Ausnahmewinzer des Jahres“ gekürt. MÜHLDORF. „Unglaublich. Das hätten wir uns im Leben nicht gedacht, dass wir nach gerade einmal sechs Jahrgängen mit so einer Auszeichnung dastehen. Wir haben die vergangenen Jahre einfach hart daran gearbeitet, unsere Ideen einer kompromisslos handwerklichen Herangehensweise in...

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  • Krems
  • Doris Necker

Geschichten vom Markt

Es macht Spaß. Manchmal ist wenig los und dann kommen gleich viele Menschen auf einmal. Und meistens haben sie es dann auch eilig. Wenn wir Marktstandler uns am Freitag sehen, gibt’s erst mal einen Kaffee. Biokaffe von Josef und zu Mittag gibt’s das Stelldichein bei Hans und Hermann. Und jedes Mal erzählt einer von uns etwas Lustiges. Sprüche unserer Kundinnen oder eine Geschichte. Hans hat inzwischen eine Sammlung von über 1000 Witzen. Die erzählt er dann, wenn die Leute bei ihm anstehen und...

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  • Biene Honigwerkstatt

Dreimal Gold für Steiner Biowinzer

KREMS-STEIN (mk) Der Lesehof Stagard aus Krems-Stein hat gerade für drei Weine des Jahrgangs 2014 den Internationalen Bioweinpreis in Gold erhalten. Diese internationale Prämierung für Bioweine hat sich zu einer der wichtigsten Verkostungen der Branche entwickelt. Der Weißburgunder „WB Steiner Goldberg“ und der Riesling „Handwerk“ des Jahrgangs 2014 von Dominique und Urban Stagard wurden mit dem Internationalen Bioweinpreis in Gold ausgezeichnet - der Grüne Veltliner „GV Handwerk“ erhielt sogar...

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  • Manfred Kellner

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