Dreimal Gold für Steiner Biowinzer
KREMS-STEIN (mk) Der Lesehof Stagard aus Krems-Stein hat gerade für drei Weine des Jahrgangs 2014 den Internationalen Bioweinpreis in Gold erhalten. Diese internationale Prämierung für Bioweine hat sich zu einer der wichtigsten Verkostungen der Branche entwickelt.
Der Weißburgunder „WB Steiner Goldberg“ und der Riesling „Handwerk“ des Jahrgangs 2014 von Dominique und Urban Stagard wurden mit dem Internationalen Bioweinpreis in Gold ausgezeichnet - der Grüne Veltliner „GV Handwerk“ erhielt sogar "Großes Gold". Der Biowinzer: „Bei diesem Jahrgang war es ganz wichtig, sich die Situation in den Weingärten gut anzusehen, um zu entscheiden, wie man die Trauben am besten nach Hause bringen kann.“ Und dort im Keller entstanden die Weine dann „wie sie es wollten“: „Die erstmalige ‚spontane‘ Gärung“, so Stagard, „und das noch längere Lagern auf der Vollhefe haben den drei Weinen ihren ganz eigenen Charakter verliehen.“
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