Herwig Ertl
Die Adria kommt per Post
Seit 14 Jahren kooperiert Edelgreißler Herwig Ertl aus Kötschach-Mauthen mit Irena Fonda und importiert fangfrische Fische aus Piran. KÖTSCHACH-MAUTHEN. „Um es kurz zu machen: Es ist eine Liebesgeschichte“, erzählt der als Edelgreißler bekannte Herwig Ertl aus Kötschach-Mauthen. Als es vor 14 Jahren bei den Salinen von Piran (Slowenien) für sein Buch „Einfach Genuss“ recherchierte, liefen die beiden einander über den Weg. Der Edelgreißler war begeistert. Von der unglaublichen Qualität, von der...