Braumeister

FERNITZ MELLACH. Mit Familie und 180 Freunden feierte Manfred Hiebaum in Fernitz-Mellach seinen 60. Geburtstag. Der Obmann der Jugendkapelle ist ein Vereinsmensch mit hohem Stellenwert für Freundschaft. Musikalische Glückwünsche kamen von der Jugendkapelle Fernitz, die von Stabführer Pfarrer Josef Windisch angeführt wurde. Seit fast vier Jahrzehnten arbeitet Hiebaum bei der Brauunion in leitender Funktion. Kollegen und Mitarbeiter überraschten ihn mit einem Spezialgriller, der Platz für große...

Mit Christian Stocker übernimmt ab sofort eine neue Generation die Sudkessel der Brauerei Schladming. Die ersten Worte des 32-Jährigen: „Ich freue mich auf die neue Aufgabe als Braumeister, bei der ich für das beliebte Schladminger Märzen und für vorzügliche Bierspezialitäten wie das Schladminger Biozwickl verantwortlich bin.“ SCHLADMING. Christian Stocker hat die Lehre zum Brauer in der Tiroler Brauerei Falkenstein absolviert. Nach dem Lehrabschluss war er als Brauereifacharbeiter in...

Brauerei Murau freut sich über vier DLG-Auszeichnungen für Biere und Radler. MURAU. Die Olympischen Spiele beginnen zwar erst am 4. Februar, trotzdem sind schon jetzt vier Medaillen nach Murau gewandert. Die Brauerei Murau wurde bei der internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke mit viermal Gold ausgezeichnet - und zwar für Murauer Märzen, Murauer Pils, Murauer Hoamat Weisse und den hm Radler. Mehrere Kriterien Im Rahmen der Qualitätsprüfung haben Experten der DLG...

MURAU (aho). Stolzer Preisträger der internationalen Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke ist die Brauerei Murau. Gleich zehn Medaillen – drei in Gold und sieben in Silber – verlieh das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) für die hervorragende Qualität der Produkte. Der technische Geschäftsführer und Braumeister Johann Zirn freut sich mit dem gesamten Brauerteam über dieses besondere Ergebnis, das einmal mehr die hohe Qualität von Murauer Bier...

Tipp 2 der Serie "33 Dinge, die ein Hochsteirer getan haben muss" führt nach Leoben in die Gösser Brauerei. Ein Bier beim Gösser Kirtag in Leoben trinken, heißt die Aufgabe. Der Gösser Kirtag mit Österreichs längster Standlstraße ist zwar erst am Donnerstag, 9. Oktober; das Bier aber haben wir schon vorab mit Braumeister Andreas Werner und Hochsteiermark-Urgestein Karl Detschmann verkostet – er war bis zu seiner Pensionierung ja auch Brauunion-Verkaufsdirektor für Österreich. "Trinkt ein...