Brennerei Erber

BRIXEN (jos). Der International Featured Standard (IFS) ist das führende Qualitätsgütesiegel in der Lebensmittelproduktion. Ab sofort darf auch die Tiroler Edelbrennerei Erber die begehrte Auszeichnung führen. „Wir zählen damit zu den internationalen Leitbetrieben. Nur die besten Unternehmen der Branche dürfen diese begehrte Auszeichnung führen“, weiß Geschäftsführer Christian Schmid. Dabei wurden von einem externen Gutachter sämtliche Schritte im Produktionsablauf geprüft. „Die Anforderungen...

Erber „brennt“ für Edelbrände und Desinfektionsmittel: Herstellung von 96-prozentigem Alkohol in Brixener Brennerei. BRIXEN (niko). In Zeiten wie diesen, in denen das Thema Corona allgegenwärtig ist, sind Unternehmen bemüht, einen produktiven Beitrag in der Krise leisten zu können. So auch Erber Edelbrände in Brixen. Dort wird nun auch Desinfektionsmittel für Flächen- und Händedesinfektion hergestellt. Auf Hochtouren„Nach den Abstimmungen mit den Behörden läuft bei uns die Produktion von...

1 x Double-Gold, 11 x Gold, 6 x Silber und 2 x Master Class Distillery bei „World Spirits Award“. BRIXEN (niko). Seit mehr als 350 Jahren brennt die Edelbrennerei Erber in der ältesten Kupferkesselbrennerei Tirols nach altem Handwerk edelste Tropfen von höchster Qualität. Diese Top-Qualität wurde beim World Spirits Award 2020 mit 20 Auszeichnungen prämiert. Der World Spirits Award gilt als Gipfeltreffen der weltbesten Spirituosen und ist die internationale Standortbestimmung für Brennereien....

Die Integrative Beschäftigung des Diakoniewerks ist stets auf der Suche nach weiteren Kooperationspartnern. Welchen Mehrwert die Beschäftigung von Menschen mit besonderen Bedürfnissen bringen kann, berichtet Christian Schmid, Chef der Brennerei Erber im Gespräch. BRIXEN/HOPFGARTEN (jos). Christian Schmid leitet seit 2010 die Brennerei Erber GmbH in Brixen. Das Tiroler Unternehmen besteht seit 1651 und produziert Edelbrände, Schnäpse, Spirituosen und Liköre. Zusätzlich gibt es eine...

HOHE SALVE (jos). Im Rahmen der Stammgästewoche vom 15. bis 22. Juni konnte der Tourismusverband Hohe Salve wieder rund 70 jahrelange, treue Stammgäste begrüßen. Am Programm standen Einblicke in die Schnapsbrennerei Erber in Brixen, eine geführte Wanderung am G’sundheitsbründlweg in Hopfgarten, ein Kegelturnier im Salvenaland in Hopfgarten sowie ein Tag auf der Hohen Salve. Beim Frühschoppen anlässlich der 70 Jahre Landjugend Itter genoss man ein geselliges Beisammensein. Stammgäste geehrt...

KIRCHBERG/BRIXEN (jos). Kürzlich fand in bei der Brennerei Erber in Brixen eine Gemeinschaftsübung der Feuerwehren Brixen und Kirchberg sowie dem Roten Kreuz statt. Übungsannahme war ein Brand in der Brennanlage, wobei sich die Rauchentwicklung über das gesamte Gebäude ausbreitete. Bei der Lageerkundung durch den Einsatzleiter wurde festgestellt, dass mehrere Personen im Untergeschoss und Dachgeschoss vermisst werden und vier Personen auf dem Balkon stehen. Personensuche & Brandbekämpfung Die...

BRIXEN. Bei der Weihnachtsfeier der Fa. Erber in Brixen wurden einige langjährige Mitarbeiter geehrt und vor den Vorhang geholt: Anna Rieser (17 Jahre), Thomas Brandstätter (22 J.), Hans Etzer (31 J.) und Josef Strobl (30 J.) – im Bild mit Anton Pletzer, GF Christian Schmid und WK-Bezirksobmann Klaus Lackner. Den Geehrten wurde der Dank für die langjährige Treue ausgesprochen.

Erfolg bei World Spirits Award: 12 Mal Gold, 4 Mal Silber BRIXEN (niko). Die Traditionsbrennerei Erber aus Brixen punktet wieder beim „World-Spirits Award“! Neben zwölf Mal Gold und vier Mal Silber holte sie sich den „Oskar“ mit der Auszeichnung „Distillery of the Year 2014 in Bronze, World-Class Distillery 2014 sowie zweifache Master-Class Distillery 2014“. Bereits seit 1651 widmet sich die Traditionsbrennerei der erlesenen Obstbrand- und Fruchtschnapsherstellung. Höchste Qualitätsansprüche,...