Redaktion

Tiroler Edelbrennerei
Höchste Auszeichnung für Brennerei Erber

26. Mai 2020, 11:05 Uhr

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Die Edelbrennerei Erber reiht sich unter die besten Brennereien der Welt.
Foto: Erber
hochgeladen von Johanna Bamberger

BRIXEN (jos). Der International Featured Standard (IFS) ist das führende Qualitätsgütesiegel in der Lebensmittelproduktion.
Ab sofort darf auch die Tiroler Edelbrennerei Erber die begehrte Auszeichnung führen. „Wir zählen damit zu den internationalen Leitbetrieben. Nur die besten Unternehmen der Branche dürfen diese begehrte Auszeichnung führen“, weiß Geschäftsführer Christian Schmid.
Dabei wurden von einem externen Gutachter sämtliche Schritte im Produktionsablauf geprüft. „Die Anforderungen zur Führung dieses international anerkannten Gütesiegels sind sehr streng. In unserer Brennerei haben wir jedoch seit jeher den Anspruch auf höchste Qualität“, betont Schmid.
Das zeigen auch die vielen, internationalen Preise. Beim "World-Spirits Award" konnte die Brennerei aus Brixen zuletzt wieder groß abräumen und elf Gold- sowie sechs Silbermedaillen holen. Der Tiroler Jagertee wurde sogar mit Doppelgold prämiert.
Ein absoluter Verkaufsschlager ist auch das seit Kurzem hergestellte Desinfektionsmittel. Bis jetzt wurden rund 80.000 Liter abgesetzt.

Erber zählt zu besten Brennereien der Welt