Edelbrennerei

Großer Andrang herrschte am Samstag, 14. Oktober, bei der Edelbrennerei Friedl Mair in Flaurling: Der Edelbrand-Sommelier lud zur Verkostung anlässlich des tirolweit veranstalteten "Tag der offenen Tür". FLAURLING. Landesweit haben die Tiroler Edelbrand-Sommeliers ihre Türen geöffnet, in unserer Region bei  Hubert Draxl in Inzing und bei  Friedl Mair in Flaurling. Schnaps brennen ist seit Jahrzehnten die große Leidenschaft von Friedl Mair aus Flaurling. Zahlreiche Sorten hat der...

Die Familie Krenn feierte mit ihrer Edelbrennerei das 25-jährige Bestandsjubiläum in Edersgraben bei Gossendorf in der Stadtgemeinde Feldbach. Bürgermeister Josef Ober überbrachte eine Ehrenurkunde. EDERSGRABEN. Der Familienbetrieb "Krenac Edelbrennerei" wurde im Jahr 1998 in Edersgraben gegründet. Seit der Betriebsgründung produzieren Josef und Roswitha Krenn gemeinsam mit ihrem Sohn Elmar feine Spezialitäten aus Äpfeln, "Williams Christ"-Birnen und Trauben, die zu edlen und klaren Bränden in...

Brixener Traditionsbrennerei wurde bei Falstaff Spirits Trophy 2022 mehrfach ausgezeichnet. BRIXEN. Die jährliche Falstaff Spirits Trophy 2022 zählt zur Nabelschau der heimischen und internationalen Spitzendestillerie. Die Edelbrennerei Erber hat auch dieses Jahr wieder voll abgeräumt: Der Tiroler Zirbener konnte dabei den 1. Platz aus dem Vorjahr souverän verteidigen und wurde mit 93 Punkten erneut Sieger in der Kategorie Spezialliköre. Der Tiroler Nusseler von Erber belegte Platz zwei in der...

BRIXEN (navi). Der Brixx43 Dry Gin hat bei der internationalen Falstaff-Trophy 2020 den 2. Platz erobert. Der Dry Gin aus der Edelbrennerei Erber in Brixen, der bereits bei den diesjährigen World Spirits Awards mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde, erreichte im Falstaff-Ranking 93 Punkte und reiht sich damit ins Spitzenfeld der besten Gins Österreichs ein. „Die Auszeichnung freut uns sehr und zeigt, dass wir auch mit unseren Produktinnovationen stets am Puls der Zeit sind und dabei eine...

BRIXEN (jos). Der International Featured Standard (IFS) ist das führende Qualitätsgütesiegel in der Lebensmittelproduktion. Ab sofort darf auch die Tiroler Edelbrennerei Erber die begehrte Auszeichnung führen. „Wir zählen damit zu den internationalen Leitbetrieben. Nur die besten Unternehmen der Branche dürfen diese begehrte Auszeichnung führen“, weiß Geschäftsführer Christian Schmid. Dabei wurden von einem externen Gutachter sämtliche Schritte im Produktionsablauf geprüft. „Die Anforderungen...

Schafe und Ziegen, Mode, Edelbrennerei: Trachten Wernbacher in St. Barbara-Mitterdorf wird 70 Jahre alt. St. Barbara: Qualität, Tradition und Handwerk: Drei Wörter – für Familie Wernbacher Lebensphilosophie wie sie sagt. Das Familienunternehmen gibt es heuer seit 70 Jahren, von 27. bis 29. April wird das groß gefeiert. Mit dem Trachtengeschäft, der Edelbrennerei und der Tiererlebniswelt hat sich das Unternehmen zum wohl erlebnisreichsten Trachtenhaus entwickelt. Von Gemischtwaren zum...

ALBERNDORF (jrh). Riesenerfolg für die Edelbrennerei Baumgartner aus Untermarkersdorf bei der Internationalen Schnapsprämierung (ISW) im deutschen Neustadt an der Weinstraße: Das international bereits mehrfach ausgezeichnete Unternehmen siegte in der Sparte Obstedelbrände und erreichte mit einem Quittenbrand den Titel „Obstbrand des Jahres international“. Gold erzielte man darüber hinaus mit einem Weintraubenbrand Muskat. Die internationale Beteiligung kann sich sehen lassen: Insgesamt 27...

Edelbrenner aus Kärnten feiert gleich drei Jubiläen und ist auf der Suche nach Paten für seinen neuen Whisky. KLAGENFURT. In der Brennerei von Valentin Latschen gibt es drei Gründe zum Jubeln. Der "Pfau" feiert am 9. Dezember seinen 60. Geburtstag. Außerdem wird sein Unternehmen 30 Jahre alt, und: Der 15 Jahre gelagerte Whisky kommt Anfang Dezember in die Flaschen und steht zum Verkauf. Angefangen hat die Geschichte der Edelbrennerei auf einem Bauernhof in Unterkärnten. Latschen hat ihn...

Ausgezeichnete Edelbrände und schönstes Alpines Steinschaf gibts bei Wernbacher. Neu: "Ginderassa-Bumm". Ob Trachtenhaus, Edelbrennerei oder Tiererlebniswelt: Neues gibt es im Hause Wernbacher bei Michaela und Edgar Wernbacher in St. Barbara-Mitterdorf fast immer etwas. Letzte Woche präsentierte Edgar Wernbacher im Rahmen der "Langen Nacht der Tracht" seine neue Sektkreation "Ginderassa-Bumm". "Die neue Kreation 'Ginderassa-Bumm' besteht aus unserem 'Gin Bumm' und Sekt und eignet sich...

Attnang-Puchheimer Lebensmittelunternehmen erweitert die Produktgruppe Spirituosen um eine Edelbrand-Linie. ATTNANG-PUCHHEIM. Mit insgesamt zehn Edelbränden aus der neuen und modernen Spezialitätenbrennerei erweitert das Lebensmittelunternehmen Spitz seine Produktgruppe Spirituosen. „Nach jahrelanger Vorbereitung sind wir nun sehr stolz, unsere brandneuen Premium-Spirituosen präsentieren zu dürfen“, sagte Geschäftsführer Josef Mayer bei der feierlichen Eröffnung. „Die feinen Sorten eignen sich...

... mit Fotoshow von der Fanreise nach Poreč und Pia Vanelly Fanshop Produktepräsentation (u. a. Pia Vanelly Schnäpse aus dem Hause der Edelbrennerei Jantschgi) Öffentliche Veranstaltung * Eintritt frei! Do, 30. Juli 2015 ab 19 Uhr Kunstcafe Lidmansky, Lidmanskygasse 3, Klagenfurt Wann: 30.07.2015 19:00:00 Wo: Kunstcafe Lidmansky, Lidmanskyg. 3, 9020 Klagenfurt am Wörthersee auf Karte anzeigen

BAD HOFGASTEIN (rau). Ein beeindruckenden Beweis für die hervorragende Schnapsqualität ihrer im Vorjahr eröffneten Edelbrennerei „Durzbauer“ lieferte das Ehepaar Veronika und Hans Wallner kürzlich beim Wettbewerb „Goldenes Stamperl“, der alljährlichen Prämierung der bäuerlichen Brände und Liköre im niederösterreichischen Wieselburg. Veronika und Hans wurden für ihre besonderen Schnapsspezialitäten mit insgesamt fünf Medaillen ausgezeichnet. Eine Goldene für ihren Meisterwurz, Silber für Enzian...

Nach bäuerlichen Produkten, Schokolade und Seifen vermarktet Therese Fiegl nun auch Edelbrände. STANZ (Me.). Seit zwölf Jahren nun kennt und schätzt die Agrarökonomin Therese Fiegl den Stanzer Meisterbrenner Christoph Kössler. Reduzierter Auftritt Aus diesem Grund war es für sie sehr stimmig, seine Edelbrände als neue Produktlinie in ihr Portfolio aufzunehmen und unter der Marke „Tiroler Edler“ zu lancieren. Der Auftritt der „Tiroler Edler“ ist ein klarer und reduzierter in einer eleganten...