Brot

Beiträge zum Thema Brot

Drei Sorten wurden auf der Messe in Wieselburg prämiert. | Foto: Mauracher Hof

Ab Hof Wieselburg 2023
Zwei Mal Gold und einmal Bronze für Mauracher Hof

Bei der diesjährigen Ab Hof-Messe in Wieselburg konnte auch die Bio-Hofbäckerei Mauracher aus Sarleinsbach überzeugen. SARLEINSBACH, WIESELBURG. In der Kategorie "Brot-Kaiser" haben die Sorten "Besondere" und das "Dinkel Sissy Laiberl" Gold geholt. Der dritten Platz ging an das langjähirge Traditionsbrot der Sarleinsbacher, den "Mauracher Strutzen". Brot mit Gesundheits-BoniGerade mit dem "Besonderen" habe Mauracher ein Brot entwickelt, das nicht nur schmeckt, sondern auch der Gesundheit...

OÖ
Rohrbach
Victoria Preining

Sarleinsbach kürte "SalasBäckerinnen"

Christine Stra?er, Schwand und Maria Höglinger, Femberg sind die Salasbäckerinnen des Jahres SARLEINSBACH. Sarleinsbach ist eine Brot-Hochburg. Dies nicht nur deshalb, weil der Ort von innovativen und professionellen Bäckereien hervorragend versorgt wird. Auch in privaten Haushalten wird noch sehr viel Brot gebacken. Beim Marktfest wurde das beste Brot gesucht und von der Jury gleich zwei „SalasBäckerinnen“ des Jahres gekürt. Die besten Hausbrote kommen diesmal von Maria Höglinger aus Femberg...