Bruckners Bierwelt

Bruckners Erzbräu vom Gaminger Grubberg wurde beim Falstaff-Voting zur beliebtesten Kleinbrauerei Niederösterreichs gewählt. GAMING. Bruckners Erzbräu – ein lokales Bier, das am Gaminger Grubberg gebraut wird – ist beim Falstaff Online-Voting als beliebteste Kleinbrauerei Niederösterreichs prämiert worden. Die Freude ist groß in Gaming "Wir freuen uns irrsinnig! Abgestimmt haben in unserem Fall die vielen Kunden und Freunde, welche täglich bei uns in der gut besuchten Brauerei ein und aus...

Eine regionale Exkursion mit anschließendem Arbeitstreffen führte die Mitglieder  nach Lunz am See. WAIDHOFEN/YBBSTAL. 2015 haben sich über 30 innovative landwirtschaftliche Betriebe im Erlauftal und Ybbstal zur Bioregion Eisenstraße zusammengeschlossen. Gemeinsame Projekte, Kooperationen, Netzwerk, ein starker Auftritt – das waren von Anfang an die Ziele der engagierten Runde rund um Sprecherin Leopoldine Adelsberger aus Randegg. Bruckners Bierwelt Eine regionale Exkursion mit anschließendem...

Bioregion Eisenstraße in Bruckners Bierwelt in Gaming: Innovative Betriebe kooperieren auch in Zukunft miteinander. GAMING. 2015 haben sich über 30 innovative landwirtschaftliche Betriebe im Erlauftal und Ybbstal zur Bioregion Eisenstraße zusammengeschlossen. Gemeinsame Projekte, Kooperationen, Netzwerk, ein starker Auftritt – das waren von Anfang an die Ziele der engagierten Runde rund um Sprecherin Leopoldine Adelsberger. Betriebsführung und Bierverkostung Eine regionale Exkursion mit...

Schnell soll es gehen und Preis-Leistung müssen stimmen – Mittagsmenüs, die nicht langweilig sind.  LINZ. Für viele stellt sich die tägliche Frage: Wohin in der Mittagspause? Oft landet man jeden Tag im gleichen Restaurant oder gibt sich mit einem einfallslosen Wurstsemmerl zufrieden. Für mehr Abwechslung am Speiseplan hat sich die StadtRundschau auf die Suche nach außergewöhnlichen Mittagsmenüs gemacht. Von Frankreich bis nach AfrikaCharmant französisch kann man seine Pause in der Cafeteria...

Die Bierwelt Bruckner in Gaming holte zwei Vize-Staatsmeistertitel mit ihren Fruchtbieren. GAMING. In Bruckners Bierwelt am Gaminger Grubberg ist die Freude groß: Mit dem Dirndlbier und dem Wachauer Marillenbier, das Braumeister Peter Bruckner mit seinem ehemaligen Schulkollegen, dem Winzer Josef Dockner, entwickelt hat, konnte man sich zwei Vize-Staatsmeistertitel in der Kategorie "Fruchtbiere" sichern. Zwölf verschiedene Sorten erhältlich "Mit dem Dirndlbier konnten wir schon vor zwei Jahren...

Familie Wallner aus Walpersbach hat eine ganz private Tour in der Ötscher-Tropfsteinhöhle gewonnen. GAMING. Die Freude war riesengroß bei Robert Wallner, als er davon erfuhr, dass er beim Bezirksblätter-Gewinnspiel "Die 25 geilsten Dinge, die man in Niederösterreich erlebt haben muss" gewonnen hat. Gut gelaunt, machte er sich vor Kurzem gemeinsam mit seiner Ehefrau Karin Wallner, seinen beiden Kindern Lisa und Simon Wallner sowie seinen Eltern Elfriede und Erwin Wallner zum vereinbarten...

GAMING. Unser Landesvize Stephan Pernkopf (2.v.l.) stattete Braumeister Peter Bruckner (r.) in Bruckners Bierwelt am Grubberg gemeinsam mit Landtagspräsident Karl Wilfing (2.v.r.) und Landesfeuerwehrkommandant Dietmar Fahrafellner (l.) einen Besuch ab. "Als Weinviertler genieße ich die Mostviertler Biervielfalt umso mehr", freut sich Karl Wilfing.

Der GeBIERgsweg rund um Gaming wurde ausgebaut und auf 18 Stationen um einige Attraktionen erweitert. GAMING. "Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen", behauptet ein altes Sprichwort. Das dürfte man sich wohl auch in Gaming gedacht haben, denn immerhin gibt es in der 3.000-Seelen-Gemeinde gleich zwei Brauereien: In der Kartause wird – wie könnte es anders sein – das Kartausenbräu und in Bruckners Bierwelt am schönen Grubberg das Erzbräu hergestellt. Das...

In Bruckners Bierwelt am Gaminger Grubberg wird neben wohlschmeckendem Gerstensaft auch feiner Whisky produziert. GAMING. Dass in Bruckners Bierwelt in Gaming erstklassige Gerstensäfte gebraut werden, ist hinlänglich bekannt. Vor Kurzem konnten sich zahlreiche Besucher davon überzeugen lassen, dass dort auch ausgezeichnete Whiskys gebrannt werden und verkosteten bei der Präsentation am Lagerfeuer neben der Brauerei von "Da Johann 2015" am Grubberg einige Gläschen des im Eichenfass gereiften...

Die kleine Brauerei am Gaminger Grubberg hat ein fruchtiges Marillenbier auf den Markt gebracht. GAMING. Der bekannte Spitzenwinzer Sepp Dockner aus Paudorf bei Göttweig hat gemeinsam mit dem Bierbrauer Peter Bruckner, von der kleinen Brauerei Erzbräu am Grubberg in Gaming, seine Idee verwirklicht und aus der Wachauer Marille das erste "Wachauer Marillenbier" gebraut. Über ein Jahr lang wurden verschiedene Methoden getestet, um dieses besondere Bier zu produzieren. Als erster Verkoster stellte...

GAMING. Familie Bruckner lädt am Donnerstag, 22. Juni ab 19 Uhr zur Verkostung ihres Whiskys "Da Johann" in Bruckners Bierwelt am Gaminger Grubberg mit Lagerfeuer und Livemusik. Infos unter Tel. 07485/98599 Wann: 22.06.2017 19:00:00 Wo: Bruckners Bierwelt, Grubberg 4, 3292 Gaming auf Karte anzeigen

Genau des hob i a vorghobt.... Mit da Sabine wors ausgmocht dass ma aum Grubberg zaumkumman. Die Wöd des Bieres kenna - lerna. Und do is aum Besten, ma fohrt zum Bruckner auf den Grubberg. Bevors auwa zum Treffen kumma is, hob i a nu die Schönheit meina Hoamat bewundern müssen. Weil der Tog hot so vielversprechend ausgschaut. Und des hot ma a der Zellerrain mit den bissal Schnee a zagt. Aunkumma aum Grubberg , hot die Sabine und i, de Umgebung a bissal auskundschaftet. Denn a Führung wor um 11...

GAMING. Am Gaminger Grubberg auf 725 Metern Seehöhe ist Bruckners Bierwelt eine der höchstgelegenen Brauereien in Österreich. Braumeister Peter Bruckner bietet auch Workshops rund um den Gerstensaft an. Das Gaminger Familienunternehmen produziert in naturnaher und umweltschonender Weise Biere und Brände.

GAMING. Die Wirtschaftskammer zeichnet beim "kreativ in die Zukunft"-Wettbewerb die innovativsten und kreativsten niederösterreichischen Gewerbebetriebe aus. Aus insgesamt 110 Projekteinreichungen und jeweils vier bis sechs Nominierten wurden die Gewinnerinnen und Gewinner in vier Kategorien ermittelt. In der Kategorie "Produktentwicklung und Dienstleistung" war das Dirndlbier der Bruckners Bierwelt GmbH aus Gaming – ein obergäriges Fruchtbier nach belgischem Vorbild – unter den nominierten...

GAMING. Traude Egger aus Scheibbs präsentiert ihre Bilder seit Ende März bei einer Ausstellung im gemütlichen Ambiente von Bruckners Bierwelt am Grubberg in Gaming. "Ich zeige bei dieser Ausstellung hauptsächlich Naturbilder, die in erster Linie Berge und Seen darstellen. Da darf der Ötscher als Motiv natürlich nicht fehlen", meint die Künstlerin aus Scheibbs. Vor 30 Jahren hat Traude Egger bei einem Kurs im Rila-Kloster in Bulgarien die Ikonenmalerei für sich entdeckt und im Anschluss...

Scheibbser Malerin widmet der Töpperkapelle in Neubruck ihr neues Bild SCHEIBBS. War es im vergangenen Jahr der Ötscher, der "Vaterberg" des Ötschers, der im Rahmen der Landesausstellung mit dem Thema "ÖTSCHER:REICH" im Mittelpunkt stand, und der auch von der Malerin Traude Egger malerisch gestaltet wurde, so hat die Künstlerin nun im Zuge der viel zitierten "Nachhaltigkeit" ein Bild der Töpperkapelle in Neubruck kreiert. "In Form eines Bauschutthaufens wird in dieser Collage auf die mühevolle...

Seit 50 Jahren gibt es die Tradtionsbäckerei Czihak bereits in Gaming – das musste gefeiert werden. GAMING. Bäckermeister Thomas Czihak lud zur Feier des 50-jährigen Bestehen der Tradtionsbäckerei Czihak in seinen Betrieb nach Gaming. Beim Frühschoppen wurde den Gästen Livemusik und leckere Schmankerln vom Grill geboten. "Ich freue mich darüber, dass der Familienbetrieb in Gaming nun schon seit 50 Jahren besteht", erklärt Gastgeber Thomas Czihak. "Die Leute greifen gerne wieder zu regionalen...