Business-Lunch

Beim Essen plaudert es sich bekanntlich am besten – mit unserem wöchentlichen Format „Business-Lunch“ bitten wir daher Grazer Unternehmerinnen und Unternehmer zu Tisch in ihr Lieblingslokal und sprechen über ihren Betrieb, ihren Werdegang, die Branche, die Firmenphilosophie und vieles mehr. Die Beiträge machen deutlich, wie vielseitig und innovativ die Grazer Wirtschaftslandschaft und Gastro-Szene sind.

Beiträge zum Thema Business-Lunch

Im Wirtschafts-Talk: LOS-Favoriten Chefin Nikola Truxa mit bz-Redakteur Karl Pufler. Gerhard Lohinger servierte das Mittagessen. | Foto: bz/Popp
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"Victor Adler Markt ist cooler als Naschmarkt"

Die bz traf Nikola Truxa, Chefin des LOS Favoriten, im Restaurant "Der Ringsmuth". Welchen Wiener Bezirk mögen Sie am meisten? Es ist wirklich Favoriten. Ich wohne zwar in Vösendorf, aber "lebe im Zehnten". Hier fühle ich mich wohl. Hier gibt es einfach alles. Die Vielfalt ist beeindruckend. Wie würden Sie Favoriten mit einem Wort beschreiben? Der Bezirk ist lebendig. Wirkt sich der Hauptbahnhof positiv auf die Fußgängerzone aus? Davon bin ich überzeugt. Schon jetzt beginnt man ihn zu spüren:...

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Michael P. Walter und Karl Pufler beim Business-Lunch in Meißner’s Gaststätte | Foto: Gökay
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Eine Chance für unsere Zukunft

Die bz traf Favoritenstraßen-Obmann Michael Walter im Meixner Neu in der bz: Unternehmer geben Wirtschaftsinterviews in ihren Lieblingsrestaurants. Michael P. Walter wählte den Meixner. Was schätzen Sie an der Favoritenstraße? Sie ist eine der ältesten Fußgängerzonen Wiens. In den letzten Jahren wurde sie immer hübscher. Das muss nun weiter gehen. Ist der Hauptbahnhof Gefahr oder Chance? Ich sehe ihn als Chance zur Veränderung. Die Nachfrage wird forciert und das Angebot wird sich bilden. Wie...

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