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Beiträge zum Thema cafe-kaiserfeld

Jeden Tag eine gute Tat: Das ist das Motto von Justine Gschweitl, die in 33 Jahren in der Grazer Gastronomie sehr viel erlebt hat. In der Pension möchte sie sich ihrer Familie und dem Italienisch-Lernen widmen. | Foto: Jorj Konstantinov

Die "Gastro-Psychologin": "Graz persönlich" mit Justine Gschweitl

33 Jahre Innenstadt: Kult-Kellnerin Justine Gschweitl geht in den Ruhestand und sagt leise "servus". "Ich gratuliere zum Status als Gast", kommt eine Dame im braunen Mantel auf Justine Gschweitl zu. Nach 33 Jahren in der Innenstadt, zuletzt zwölf Jahre in Rudi Lackners "Café Kaiserfeld", ist mit Jahresbeginn für die Kellnerin ein neuer Lebensabschnitt angebrochen. Mit der WOCHE sprach sie über ihren Werdegang und 42 Jahre Gastro-Leben. Viele Stationen "Viele Lokale gibt es nicht mehr, aber mich...

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"Es ist immer wieder ein schönes Gefühl, nach einem Auftritt wieder in Graz zu sein, durch die Stadt zu schlendern und einen Kaffee zu trinken", sagt Martin Kosch über seine Lieblingsstadt. | Foto: geopho.com
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Ein BWLer auf der Bühne: Graz persönlich mit Martin Kosch

Der 43-Jährige plaudert über Alltagsgeschichten, Zaubertricks und den bösen Schweinehund. "Kaffee in der Früh ist nie schlecht, vor allem, wenn es nach Auftritten später wird", schmunzelt Martin Kosch und bestellt sich im Café Kaiserfeld, einem seiner Lieblingsrückzugsorte, einen Verlängerten. Aber dass der 43-Jährige überhaupt erhöhten Koffeinbedarf hat, war in seiner Lebensplanung zunächst nicht unbedingt vorgesehen. Über die Wirtschaft lachen "Ja, ich war in der Schule sicher nicht der...

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Heimspiel im Theatercafé – Kabarettist Clemens Maria Schreiner im Portrait

Clemens Maria Schreiner ist erst 26 und trotzdem schon ein alter Hase in der Kabarett-Szene. Wer erwartet, dass Menschen, die beruflich auf der Bühne stehen auch im Privatleben um jeden Preis Aufmerksamkeit erregen wollen, wird von Clemens Maria Schreiner enttäuscht sein: Er ist höflich, nett, unkompliziert und fällt mit seiner blauen Wollweste und seinem braven Seitenscheitel nicht mehr oder weniger auf, als die anderen Gäste im Café Kaiserfeld. Alles ganz normal – nur ein bisschen lustiger...

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  • Max Daublebsky

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