Geschmacksreise in Margareten
Restaurant "ON" definiert Tradition neu
Seit 2002 serviert Simon Xie Hong in seinem Restaurant "ON" kreative Genüsse und schickt den Gaumen auf eine Geschmacksreise. WIEN/MARGARETEN. Teigtaschen mit Wildschwein-Füllung, Blutwurst mit Wok-Gemüse oder geschmortes Rind mit Bärlauch und Udon-Nudeln – kreative Gerichte wie diese findet man im Restaurant "ON" in der Wehrgasse 8. Hier tischt Inhaber Simon Xie Hong bereits seit 2002 außergewöhnliche Speisekreationen auf, die weder so richtig in die chinesische noch in die österreichische...