Cocktailbar

Beiträge zum Thema Cocktailbar

Coronavirus
Wiener Cocktailbar stellt auf Lieferservice um

Die Schließung aller Restaurants, Kaffeehäuser und Bars aufgrund des Corona-Erlasses der Bundesregierung lässt die Gastronomen einfallsreich werden. WIEN. "The Sign Lounge" in der Liechtensteinstraße 104 im 9. Bezirk ist seit Jahren eine der besten Cocktailbars des Landes. Zahlreiche Auszeichnungen hat das Lokal dafür bereits eingeheimst. Aufgrund des Corona-Virus musste der Betrieb auf unbestimmte Zeit zusperren, um größere Menschenansammlungen zu vermeiden. Damit Barchef Kan Zuo keinen seiner...

Wien
Thomas Netopilik

Beim Mixen von Drinks in "Mark’s New York Bar" sind Harald Gröbl (l.) und Markus Winzer in ihrem Element. | Foto: Mark's New York Bar

Cocktails sind ihre Leidenschaft

Für Bartender Harald Gröbl und seinen Chef Markus Winzer ist das Mixen von Drinks mehr als ein Beruf. ST. GEORGEN. Mit "Mark’s New York Bar" im elterlichen Hotel Winzer in St. Georgen hat sich Markus Winzer (27) einen Traum erfüllt. In das Thema Cocktail-Bar sei er nach Abschluss der Hotelfachschule reingerutscht, verrät er. "Und wenn ich etwas mache, dann will ich es perfekt machen", sagt der Gastronom, der sein Können seit 2009 immer weiterentwickelt hat. Philosophie verschrieben"Man...