cook the mountain

Beiträge zum Thema cook the mountain

Köchin Monika Sohneg und Hüttenwirt Martin Heidlmair. | Foto: Sohneg
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Cook the Mountain
Im Rohrauerhaus wurde wieder ganz exklusiv aufgekocht

Hüttenwirt Martin Heidlmair und Monika Sohneg, Köchin und Zuckerbäckerin aus Leidenschaft, sind nicht nur bergverrückt – sie bezeichnen sich auch als "Genießer und Glücklichmacher". SPITAL AM PYHRN. Aufgrund der großen Nachfrage wurde heuer im Rahmen von "Cook the Mountain" im Rohrauerhaus in Spital am Pyhrn wieder exklusiv aufgekocht. Gemeinsam mit zehn begeisterten Teilnehmern aus ganz Oberösterreich hieß es kochen, lachen, essen und feiern. Zum viergängigen Menü gehörten nicht nur Schmankerl...

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Eine Teilnehmerin mit dem Gruß aus der Küche - "Am Weg zur Sennerin - Wildkräuterbutter auf Salzstein mit hausgemachten Moststangerl". | Foto: Sohneg

Cook the Mountain
Kulinarische Gipfelstürmer am Rohrauerhaus

Zehn Exklusivgäste waren bei "Cook the Mountain" am Rohrauerhaus in Spital am Pyhrn dabei. SPITAL AM PYHRN. Nach dem Aufstieg wurden die Zimmer bezogen. Anschließend ging es in Pächter Martin Heidlmairs Reich: die Küche. Dort zauberten die kulinarischen Gipfelstürmer gemeinsam mit Monika Sohneg ein Fünf-Gänge-Menü mit regionalen Schmankerln. Gemeinsam wurde der Abend mit Wein und jeder Menge Spaß gefeiert. "Es war ein richtiges Wohlfühlpaket", freut sich Monika Sohneg. Nächster Termin: 19....

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Monika Sohneg, Köchin und Seminarbäuerin aus St. Pankraz | Foto: LFI
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Rohrauerhaus
Cook the Mountain – ein Kochkurs auf der Alm

"Moving Mountains" nennt sich das Programm für Frauen, das erstmals in der Region Pyhrn-Priel angeboten wird. Dazu gehört auch ein exklusiver Kochkurs auf der Alm – genauer gesagt am Rohrauerhaus. SPITAL AM PYHRN. Am 15. Juli und am 19. August 2022 wird Köchin Monika Sohneg gemeinsam mit den Teilnehmerinnen ein kreatives Viergänge-Menü mit regionalen Zutaten zaubern. Auf die Frage, wann und warum die Wahl auf die Location mitten in den Bergen gefallen ist, sagt Monika Sohneg: "Ich wurde vom...

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