Diätologin

Beiträge zum Thema Diätologin

Katharina Pernkopf ist Diätologiestudentin und schließt im Juli ihr dreijähriges Bachelorstudium ab.  | Foto: Pernkopf

Gesunde Ernährung im Bezirk Kirchdorf
"In Maßen aber nicht in Massen"

Katharina Pernkopf kommt aus Vorderstoder und ist angehende Diätologin. Im Juli schließt sie ihr dreijähriges Bachelorstudium ab. Im Interview mit der BezirksRundSchau erklärt sie was eine Gesunde Ernährung ausmacht, gibt Tipps für eine schnelle und trotzdem gute Kost und bespricht Vor- und Nachteile spezieller Ernährungs- und Diätformen. VORDERSTODER. BezirksRundSchau: Was macht eine Diätologin? Katharina Pernkopf: Diätologen führen ernährungsmedizinische Beratungen durch. Sie unterstützen...

  • Kirchdorf
  • Marion Aigner
Heimisches Wintergemüse, und hier vor allem der Kohl, ist ein Vitamingarant.  | Foto: Africa Studio/Fotolia
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Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum Kirchdorf
Mit der richtigen Ernährung die kalten Wintertage gut überstehen

Für unseren Organismus sind Kälte und wenig Sonnenlicht eine Herausforderung. Im Winter benötigt der Körper mehr Nährstoffe als sonst. KIRCHDORF, OÖ."Fühlt man sich im Winter manchmal schlapp und ausgelaugt, so ist das kein Wunder", weiß Diätologin Carina Bamminger vom Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum Kirchdorf. "Bei Dunkelheit produziert der Körper mehr vom ‚Schlafhormon’ Melatonin, während all unsere Reserven des ‚Gute-Laune-Hormons’ Serotonin aufgebraucht werden." Dazu kommt, dass bei Minusgraden...

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer

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