Dinkelbrot

Beiträge zum Thema Dinkelbrot

Biobäuerin Maria Tschögl bietet in ihrem „Ab-Hof-Laden“ in Krensdorf prämierte Dinkelbrote zum Verkauf an. | Foto: zVg
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„Goldene“ Bio-Dinkelbrote aus Krensdorf

Die Krensdorfer Biobäuerin Maria Tschögl erhält die Ähre in Gold für ihre Bio-Dinkelbrote. KRENSDORF. Die Dinkelbrote von Maria Tschögl wurden bereits zum zweiten Mal bei der Bauernbrot-Prämierung 2017 der Landwirtschaftskammer Steiermark in Graz mit Gold und Silber ausgezeichnet. Insgesamt wurden 221 Brote von 75 Brotbäuerinnen aus dem Burgenland, Salzburg und der Steiermark eingereicht. Expertenjury beurteilt Eine 24-köpfige Expertenjury beurteilte die Brotproben nach verschiedensten...

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Maria Tschögl mit dem „Gutes vom Bauernhof“-Zertifikat | Foto: zVg

Bio-Dinkelbrote aus Krensdorf prämiert

KRENSDORF. Der Krensdorfer Ab-Hof-Laden von Maria Tschögl, wo die prämierten Bio-Dinkelbrote gebacken werden, ist jetzt ein offizieller „Gutes vom Bauernhof“-Betrieb. Die Gütesiegelverleihung fand im Rahmen des Fachtages für DirektvermarkterInnen in Güssing statt. Tschögl führt damit einen von 56 kontrollierten „Gutes vom Bauernhof“-Betrieben im Burgenland. Ausgezeichnete Produkte Die Landwirtin aus Krensdorf bäckt verschiedene Bio-Dinkelbrote im Steinbackofen, mit selbst angebautem und frisch...

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