Direktvermarkter

Beiträge zum Thema Direktvermarkter

Der Bauernmarkt in Mauerkirchen ist beliebt.  | Foto: Grumbach
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Bauernmarkt Mauerkirchen
Bauernmarkt Mauerkirchen: „Es läuft“

Seit nunmehr 13 Jahren gibt es den Bauernmarkt in der Marktgemeinde. MAUERKIRCHEN (ach). Zeitig aufstehen heißt es jeden Donnerstag für die acht Standler des örtlichen Bauernmarktes. Der ganzjährig geöffnete Markt auf dem Parkplatz hinter dem Sparmarkt bietet jeden Donnerstag von 8.30 Uhr bis 12.00 Uhr regionale und saisonale Produkte an. Die Gründung des Bauernmarkts im Jahr 2007 geht auf die Gesunde Gemeinde zurück. Von Beginn an war Arbeitskreisleiter Walter Haid in Zusammenarbeit mit der...

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  • Elke Grumbach
Alois Finsterer im Genussladen in Weng.
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Einfach guat: Schwein vom Direktvermarkter

1989 beschritt Alois Finsterer mit der Direktvermarktung am Braunauer Bauernmarkt einen neuen Weg. Heute sind seine preisgekrönten Produkte sehr gefragt. WENG (ach). Frisches, saftiges Schweinefleisch, zarte Schinken oder rauchiges Geselchtes: Die Kundschaften schätzen die Frische und den Geschmack der Erzeugnisse. Herkunft „Den Kunden ist wichtig, wo das Fleisch herkommt und wer es verarbeitet“, erklärt Alois Finsterer, der mit Leib und Seele Landwirt und Direktvermarkter ist. Direkt neben der...

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