Donauschwaben OÖ

Beiträge zum Thema Donauschwaben OÖ

Gerald Hamberger mit der berühmten Banaterwurst, die er nach einem adaptierten Rezept der Donauschwaben produziert. | Foto: BRS/Diabl

Linza Gschichten
Die traditionsreiche "Superwurst" aus dem Linzer Süden

Das beliebteste Produkt eines Linzer Familienbetriebs erzählt ein Stück Siedlungsgeschichte des Linzer Südens und wird ausschließlich ab-Hof verkauft. LINZ. Es war um 1985, als Donauschwaben, die sich Jahrzehnte zuvor in der Gegend niedergelassen hatten, an die Tür von Gerald Hambergers Eltern klopften. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurden sie aus ihrer Heimat im heutigen Rumänien vertrieben, lebten in einem Flüchtlingslager in Haid und sind schlussendlich geblieben. Zu Hambergers Vater kamen sie...

  • Linz
  • Christian Diabl

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