Dorfbäck

Beiträge zum Thema Dorfbäck

24

190 Jahre Brot vom Dorfbäck

STUMM (fh). Es war ein Fest für Jung- und Junggeblieben, welches am vergangenen Wochenende in Stumm im Zillertal über die Bühne ging. Die Familie Wurm lud zum Jubiläumsfest in und um die Backstube im Dorfbäckstadl und das Fest war bestens besucht. Bürgermeister Alois Fasching, LHStv. Josef Geisler und WK-Geschäftsführer Stefan Bletzacher waren auch unter den Gästen zu finden. Außerdem konnte die Familie Wurm auch die versammelte Bäckerprominenz Österreichs begrüßen. Das Rahmenprogramm bereitete...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Florian Haun
11

Der Dorfbäck wird 190 Jahre alt

STUMM (fh). Es ist eine lange und vor allem bewegende Geschichte auf die das Unternehmen Dorfbäck in Stumm im Zillertal verweisen kann. Wo heute moderne Gerätschaften und traditionelles Bäckerhandwerk verschmelzen gab es früher regelrechte Knochenarbeit um jenen Boden aufzubereiten der heute die dementsprechenden Früchte trägt. Seit dem Jahr 1971 führt Bäckerei- und Innungsmeister Max Wurm das Traditionsunternehmen in Stumm zusammen mit seiner Tochter Christina und hat den Betrieb zu einem...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Florian Haun

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.