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Ribiselmarmelade einfach und schnell gemacht
Juli und August sind die Beerenmonate schlechthin. Wer gerne Kuchen bäckt oder aus Heidelbeeren oder Ribisel Marmelade machen will, hat in diesen Wochen die beste Gelegenheit dazu. Einfaches Rezept Elisabeth Stiff aus Ochsendorf macht jedes Jahr aus den Ribiseln, die in ihrem Garten wachsen, köstliche Marmelade. Das Rezept dazu ist einfach. "Für vier Marmeladegläser braucht man ein Kilogramm Ribisel und ein Kilogramm Gelierzucker", verrät Stiff, die aus der Wandelitzen gebürtig ist (genaues...