Enotega Villach

Beiträge zum Thema Enotega Villach

Hans Putz-Himmel inmitten seines Teams. | Foto: Michael Pecsi
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Gault & Millau
Neu übernommene Enotega mit einer Haube geehrt

Die Enotega, welche  vor einem Jahr von Hans Putz-Himmel übernommen wurde, erhielt kürzlich eine Ehrung von Gault & Millau. MeinBezirk sprach mit Hans Putz-Himmel über diesen großen Erfolg.  VILLACH. Die Enotega by Tschudlhof wurde kürzlich von Gault & Millau geehrt. Hans Putz-Himmel ist voller Freude und Demut: "Nach einem Jahr ist es ein großer Erfolg und wir freuen uns für das ganze Team. Es war natürlich immer ein Ziel, aber dass wir das nach einem Jahr schon erreicht haben, ist unter...

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Hans Putz-Himmel und Ehefrau Julia freuten sich über den geglückten Start. | Foto: MeinBezirk.at
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Mit Bildergalerie
Enotega by Tschudl Hof wurde feierlich eröffnet

Mehr als hundert geladene Gäste haben am Donnerstag, 17. November, mit Hans Putz-Himmel und Ehefrau Julia in den Enotega-Räumlichkeiten gefeiert. VILLACH. "Wir werden die Enotega moderner, frischer und jünger machen, das Lokal sozusagen ins nächste Jahrzehnt holen", lautete das Ziel von Hans Putz-Himmel vom Tschudl Hof. Und das ist dem Landwirt und Gastronom auch gelungen. Die (in)offizielle Eröffnunggsfeier am Donnerstag war bestens besucht. Neben regionalen Kostproben aus der Küche gab es...

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Am Tschudl Hof stellen Hans Putz-Himmel und seine Familie edle Premium-Produkte nachhaltig her und arbeiten mit Kleinbetrieben aus der Region zusammen. Ähnlich sieht die Unternehmensphilosophie der neuen Enotega aus. | Foto: Privat

Neueröffnung in Villach
Tschudl Hof holt Enotega ins nächste Jahrzehnt

Mit 1. Oktober haben Hans Putz-Himmel und Ehefrau Julia vom Tschudl Hof in Vassach die Enotega in der Villacher Innenstadt übernommen. Am 18. November wird neueröffnet - mit regionalen Produkten aus der Landwirtschaft. VILLACH. Im Lauf der Jahre hat Ex-Besitzer Christian Egger die Enotega im Herzen der Draustadt bekannt und beliebt gemacht. Während der erfolgreiche Wirt den wohlverdienten Gastro-Ruhestand genießt, haben seine Nachfolger große Pläne. "Wir werden die Enotega moderner, frischer...

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