Erdäpfel

Die Landwirtschaftskammer NÖ und die InteressenGemeinschaft Erdäpfelbau (IGE) laden traditionell im Herbst zum Erntegespräch, um das vergangene Erdäpfeljahr sowie die aktuellen Entwicklungen im Erdäpfelbau zu analysieren. Die Ernte fällt heuer deutlich kleiner als im Vorjahr aus. Der Grund dafür: Hitze, Trockenheit und enormer Drahtwurmbefall. NÖ. Die Haupternte ist auf vielen Betrieben bereits abgeschlossen. Insgesamt neigt sich die Speiseerdäpfelernte dem Ende zu. Die Ernte der...

VON MANFRED KELLNER ZÖBING „Sturmwarnung“ heißt es am Freitag, 16. September 2022, in der Festhalle Zöbing – denn die große Sturmwarnung, das Verkosten des frischen Sturms also, war aufgrund von Regenwarnungen der Wetter-Apps sicherheitshalber vom Garten in die Halle verlegt worden. Auf dem Programm: weißer und roter Sturm, der hoch gelobt wurde, Säfte, Most, Spritzer und natürlich auch Grüne Veltliner aus den Zöbinger Rieden. Dazu gab’s Erdäpfel mit Butter sowie Brote mit Grammelschmalz,...

Der Bezirk mit der Wachau, dem Krems- und dem Kamptal ist reich an Genüssen aus der Natur. So gedeiht der Wein in allen drei Tälern hervorragend und die Winzer keltern einen edlen Tropfen daraus, der dem Gaumen echte Freude bereitet. Aktuell locken die Marillen in unterschiedlichen Gerichten serviert sowie der Kauf von der goldenen Frucht zum Einkochen neben Österreichern aus allen Bundesländern auch Gäste zu einem zumindest kurzen Urlaub in eine der schönsten Gegenden Niederösterreichs. In der...

Sonderedition KELLY´S CHIPS: Frisch geerntet und ganz schön „gsoizn“ aus Niederösterreich! LH Mikl-Leitner: „Paradebeispiel für eine zeitgemäße Produktinnovation aus regionalen, niederösterreichischen Erdäpfeln“ NÖ. Die österreichischen Bauern sorgen dafür, dass die heurigen Erdäpfel aus der Region erntefrisch in das Kelly’s Chips-Sackerl kommen. Auch das Salz stammt aus heimischen Salinen in Ebensee in Oberösterreich. Und heuer zieht mit der frischen Kartoffelernte 2021 erstmals eine...

Der Ernteeinbruch bei Erdäpfeln lag 2018 bei 130.00 Tonnen. Bauernkammer informiert über die Problematik. KREMS (don). Die Bauernkammer Krems mit Kammerobfrau Ida Steininger, ihrem Stellvertreter Franz Xaver Broidl und Bezirksbäuerin Regina Kaltenbrunner stellte noch vor Ostern den neuen Kammersekretär Robert Wimmer bei einem Besuch bei den Bezirksblättern in Krems vor. Bei einem Gespräch über Klimawandel und aktuelle Probleme der Landwirte im Bezirk äußerte Kammerobfrau Steininger: "Unsere...

Dieses kleine Unternehmen bietet höchsten Komfort und höchste Bio Qualität. Sie möchten sich gerne wöchentlich mit frischem Gemüse und Obst beliefern lassen? Dann sind sie hier genau richtig! Grillis Arche hat es sich zur Aufgabe gemacht biologische Lebensmittel von regionalen Produzenten zu vertreiben. Im Onlineshop kann man eine Vielzahl von gesunden, allesamt biologisch produzierten Köstlichkeiten bestellen. Liefergebiet: Krems Stadt und Land Lieferrhythmus: Die Obst- und Gemüsekisten werden...