Ernst Lienbacher

Am Sonntag geht die Ära von Konditormeister Ernst Lienbacher zu Ende. Aber das dafür mit viel Herz.  SPITTAL. Die Spittaler Traditionskonditorei Lienbacher ist in Spittal nicht mehr wegzudenken. Es gibt sie aber auch schon seit über 67 Jahren. In zweiter Generation führt Ernst Lienbacher mit Frau Astrid die Konditorei. Jetzt ist aber Schluss, wobei die Türen der Konditorei nicht lange geschlossen bleiben. NachfolgerNach einer Woche Pause eröffnet mit Juli die Konditorei unter der Führung...

Im Sommer darf Eis nicht fehlen. Das wissen auch die vier Oberkärntner Konditoren. BEZIRK SPITTAL. Vier Konditoren aus dem Bezirk Spittal widmen sich auch mit Leidenschaft seit Generationen der leckeren Speiseeis-Erzeugung. Die Spittaler Robert Moser und Ernst Lienbacher sowie Rudi Nußbaumer und Hubert Rudiferia nutzen das traditionelle Handwerk, um ihren Gästen nur das Beste bieten zu können.  KonditoreisLange bevor es die Eisdielen gab, hat jeder dieser Generationsbetriebe seine hauseigenen...

VILLACH. Anfang April zeigten sieben Kärntner Konditoren und Bäcker, was in den Backstuben zu Ostern so vor sich geht. Zweck der Osterwerkstatt war außerdem die Unterstützung des SOS Kinderdorfes in Moosburg.  Rekord-Reindling Die Konditoren und Bäcker backten einen zehn Meter langen Rekord-Reindling, der anschließend verkauft wurde. Außerdem wurden Schokohasen gegossen, und kunstvolle Figuren aus Marzipan modelliert. "Süße Köstlichkeiten und dabei Gutes tun", so Innungsmeister Ernst...

Vier Oberkärntner Konditoren haben sich entschlossen, ihre Gasträume ab 1. Mai rauchfrei zu halten. SPITTAL, SEEBODEN, GMÜND (ven). Vier Oberkärntner Konditoren verbannen den blauen Dunst aus ihren Gasträumen und schicken ihre Gäste ab sofort in - im Winter beheizte - Raucherlounges oder Terrassen ins Freie. "Damit wollen wir auch die Qualität unserer Produkte schützen", so die Konditoren Robert Moser, Ernst Lienbacher (beide Spittal), Norbert Claus (Seeboden) und Hubert Rudiferia (Gmünd). In...

Großer Andrang vor Schloss Porcia an 13 Fleischer- und Bäckerständen Auch das zwölfte Fest der Kärntner Fleischer vor Schloss Porcia war wieder von der Sonne verwöhnt worden. SPITTAL. "Ich habe es noch nie erlebt, dass es zum Fleischerfest einmal geregnet hat", sagte Landesinnungsmeister Raimund Plautz zur Begrüßung. "Dies ist einfach der beste Platz in Kärnten für so eine Veranstaltung." Plautz eröffnete das wieder von Gerhard Briggl, Stadtmarketing, bestens organisierte fünfstündige Fest...

Die Konditorei Lienbacher besteht seit 60 Jahren, Ernst Lienbacher brachte auch Buch auf den Markt. SPITTAL (ven). Seit 60 Jahren ist die Konditorei Lienbacher in Familienbesitz. Neben den Feierlichkeiten zum Jubiläum kommt es gerade recht, dass Ernst Lienbacher auch das Buch "Süße Kunst", bei dem er Mitautor ist, präsentierte. Austausch mit Gattin 1956 übernahm Ernsts Vater Albert Lienbacher die renommierte Konditorei Santner in Spittal, 1967 übersiedelt der Betrieb auf die andere Seite des...