ESSEN und TRINKEN

Beiträge zum Thema ESSEN und TRINKEN

Ab heute gibt es in Klagenfurt Pferdefleisch-Spezialitäten für den kleinen und den großen Hunger.  | Foto: MeinBezirk.at

Seit heute geöffnet
Pferdefleisch-Spezialitäten in Klagenfurt

Eine neue Einkehrmöglichkeit für die Mittagspause öffnet heute ihre Pforten in der St. Veiter Straße am Gelände der Socar-Tankstelle.  KLAGENFURT. Bei unseren südlichen Nachbarn, in Slowenien, gilt Pferdefleisch als wahre Delikatesse. Nun kommen auch die Klagenfurter in den Genuss, denn die Fast-Food-Kette Hot'Horse expandiert in die Kärntner Landeshauptstadt. "Das Fleisch stammt aus eigener Produktion in Slowenien. Es wird in verschiedenen Variationen zusammen mit frisch gebackenen...

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  • Mirela Nowak-Karijasevic
Foto: Büro LR Schuschnig
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Regional und Saisonal
Slow Food Kärnten weiter auf Erfolgskurs

"Slow Food Kärnten ist mehr als ein touristischer Trend. Es steht für die ausgezeichnete Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Tourismus und für gelebte Regionalität", sind sich die beiden anwesenden Landesräte einig. Sie haben den Verein Gut. Sauber. Fair auch für die kommenden beiden Jahre eine Kooperation zugesagt. Insgesamt werden dafür 360.000 Euro seitens des Landes zur Verfügung gestellt. KÄRNTEN. Slow-Food-Kärnten hat sich in den vergangenen Jahren zu einer echten Erfolgsgeschichte...

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  • Sofia Grabuschnig
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Der "kleine französische Markt" gastiert ab 23. März in Wolfsberg

Von 23. bis 26. März kommt der „kleine französische Markt“ nach Wolfsberg auf dem Hohen Platz. WOLFSBERG. Käse, Weine, Crepes, Macaraons, Quiches, Nougat, hausgemachtes Brot und viele andere Köstlichkeiten aus Frankreich sollte man sich nicht entgehen lassen. Es können französische Delikatessen verkostet und erstanden werden. Kommen Sie vorbei und verbringen Sie einen „Urlaubstag“ in Frankreich. Am Freitag, 25. März, ab 18 Uhr laden Sie die Aussteller zu frisch zubereitetem „Boeuf Bourguignon“...

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  • Robert Rieger
Liköre aus Kärnten am Alpe-Adria-Markt. | Foto: Wolfgang Handler
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Alpe-Adria-Markt
Treffpunkt dreier Regionen im Schlossareal Keutschach

Vom 12. Juli bis 6. September präsentieren 20 Aussteller*innen aus Kärnten, Italien und Slowenien jeden Montag von 17 bis 22 Uhr kulinarische Spezialitäten und hochwertige Waren. KLAGENFURT-LAND. Die Gäste können die unterschiedlichsten regionalen Gerichte, wie Keutschacher Wasserbüffel Burger, gegrillte Calamari, Cevapcici, italienische Jause, fermentierten Knoblauch aus dem Lavanttal, fruchtige Chutneys und erlesene Liköre gustieren. Man kann aber auch Handwerkstraditionen wie Schmiedekunst,...

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  • Michael Schatt
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Lokalaugenschein von Österreichs Nr. 1 Regionauten
WOLFSBERG / LAVANTAL: Jederzeit REGIONAL EINKAUFEN - " Dei Dorfladn "

In Corona Zeiten boomt der Selbstbedienungsladen und das regionale Einkaufserlebnis. Automaten und Container sprießen in allen Variationen aus den Boden. Regional liegt im Trend, einkaufen abseits von fixen Öffnungszeiten und kontaktlos dazu. So gesehen in Wolfsberg in Kärnten, der Container sowie das ganze Arial sieht einladend aus und ist liebevoll gestaltet. Gebäck, frische Milch, Pizza O sole mio, Bauernjause, Gemüse, Obst, Gewürze,Säfte & vieles mehr. Der Selbstbedienungs-Container ist...

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  • Robert Rieger
Ludmannsdorfer Kirchtag 2017
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Ludmannsdorfer Kirchtag - Bilčovski Semenj

Ludmannsdorfer Kirchtag | Bilčovski Semenj 2017 Sonntag / Nedelja 20.08.2017 • ab 11:00 Uhr ⇒Frühschoppen mit den Radsberger Buam "Zotlariji" Montag / Ponedeljek 21.08.2017 • ab 19:00 Uhr ⇒Dämmerschoppen mit dem "Koroški kvintet" Herzlichst Eingeladen - Prisrčno vabljeni! Wann: 20.08.2017 ganztags Wo: Gasthaus - Gostišče - Trattoria Ogris, Ludmannsdorf 13, 9072 Ludmannsdorf auf Karte anzeigen

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  • Marko Ogris
Nein, danke! In Gesellschaft wird die Sucht nach Essen meist verheimlicht. | Foto: Creativa Images / Fotolia

Die Sucht nach Essen bleibt oft geheim

Dass man süchtig nach Alkohol werden kann, ist weit und breit bekannt - aber nach Essen? Hinter dem Begriff "Binge-Eating-Störung" versteckt sich eine Essstörung, bei der die Betroffenen die Kontrolle über ihr Essverhalten verlieren. Mindestens einmal pro Woche kommt es zu einem Essanfall, bei dem in kurzer Zeit große Nahrungsmengen verzehrt werden. Scham- und Schuldgefühle sind die Folge. Essstörung ist schwierig zu erkennen Viele Betroffene schleppen das Problem sehr lange mit sich herum....

  • Marie-Thérèse Fleischer
Im "Nawa Thai Imbiss" werden Speisen aus der thailändischen Küche serviert | Foto: KK
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Thailändisches Restaurant hat in Wolfsberg eröffnet

Ab sofort bereichert der "Nawa-Thai Imbiss" das gastronomische Angebot in Wolfsberg. WOLFSBERG. Vor Kurzem hat der "Nawa-Thai Imbiss" in der Spanheimerstraße in Wolfsberg eröffnet. Angeboten werden sämtliche Nudel-und Reisgerichte der thailändischen Küche. Geführt wird der thailändische Imbiss von Sabine und Harald Thomaser. Neben den zwei Thai-Köchen arbeiten auch noch sieben weitere Mitarbeiter im "Nawa-Thai Imbiss". Auf die Gäste des Imbisses warten Spezialitäten wie rotes und grünes Curry...

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  • Kristina Orasche

Silvester mit Galamenü auf Burg Sommeregg

[Beschreibung] Genieße ein 5gängiges Menü in der historischen Burg. Ausblick auf die Feuerwerke rund um den Millstätter See bis ins Drau & Mölltal. Großes Feuerwerk um 00.05 Aperitiv *** Mölltaler Schafskäsebällchen im Speckmantel gebraten, auf Blattsalaten serviert und mit Honig verfeinert *** Festtagssuppe Kräftige Rindssuppe mit verschiedenen Einlagen *** Glacierter Spanferkelbraten mit Majoransaftl dazu Laugenteigknödel und Apfelrotkraut oder Rindsmedaillons auf Pfefferrahm mit...

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Iss soviel du kannst & zahle was es dir wert war - Das Jubiläumsbuffett

Burg Sommeregg | Iss so viel du kannst & zahle was es dir wert wart!" Sonntag, 15. Dezember von 11.00 bis 15.00 Uhr Tisch-Reservierung unter: 04762-81391 Zum 22jährigen Jubiläum hat sich unser König was ganz spezielles für die Gäste einfallen lassen. Unter dem Motto: "Iss so viel du kannst und zahle was es dir wert war!" – Entscheidet der Gast wieviel ihm das Essen wert ist. Das großzügige Jubiläumsbuffet bietet für jeden etwas. Verschiedene Suppen, Hauptspeisen,Beilagen, Soßen, Nachspeisen und...

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Iss so viel du kannst & zahle was du willst

BURG SOMMEREGG feiert das 22jährige Jubiläum Iss so viel du kannst & zahle was du willst! Das Jubiläumsbuffet im Burgrestaurant Zum 22jährigen Jubiläum hat sich unser König was ganz spezielles für die Gäste einfallen lassen. Unter dem Motto: "Iss so viel du kannst und zahle was du willst!" – Entscheidet der Gast wie viel ihm das Essen wert ist. Das großzügige Jubiläumsbuffet bietet für jeden etwas. Verschiedene Suppen, Hauptspeisen, Beilagen, Soßen, Nachspeisen und vieles mehr! Die Maxime...

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Muttertag auf der MS Magdalena mit der Drauschifffahrt

Einen besonderen Muttertag gibt es am 8.5.2011 auf dem Schiff. Alle Mütter werden mit einem kleinen Geschenk überrascht, es gibt einen Proseccoempfang an der Anlegestelle Seidendorf-Sankt Kanzian und die MS Magdalena sticht dann schon um 11 Uhr in "See" die Fahrt dauert 2,5 Std. und führt an einer wundervollen Flusslandschaft bis nach Edling, serviert wird während der Fahrt ein kulinarisches Highlight vom Genusswirt Gottfried Teuschl zur Stubn in St.Kanzian. Ein 4 gängiges Menü aus heimischen...

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  • Völkermarkt
  • Christian Pongratz

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