essen vom besten

Beiträge zum Thema essen vom besten

Bernhard Leibetseder ist zertifizierter Grillexperte. Er hat in der bayerischen Fleischerschule dazu einen Kurs gemacht. | Foto: privat
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Tipps und Rezepte
So wird man in Rohrbach zum Grillmeister

ROHRBACH-BERG. Der Frühling kommt, der Griller brummt: Wer sonst als der neue, zertifizierte Grillexperte Bernhard Leibetseder weiß, was man beim Grillen beachten muss. Er verrät uns auch, wie Spareribs am Grill perfekt gelingen. Seine Mutter Eva Leibetseder kennt sich hingegen bestens beim Fleisch aus und verrät, was hinter "dry-aged" steckt.  Welches Fleisch könnt ihr zum Grillen bestens empfehlen? Eva Leibetseder: Unseren Kunden bieten wir im Sommer gut abgehangenes Angus-Rindfleisch vom...

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Die Geschenkboxen und Genusskisterl aus der Region eignen sich ideal als Weihnachtsgeschenk. | Foto: AndrewLozovyi / panthermedia
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Das ideale Weihnachtsgeschenk
Regionale Geschenkboxen aus dem Bezirk Rohrbach

Bald steht wieder Weihnachten vor der Türe. Oft fehlt jedoch nicht nur das passende Weihnachtsgeschenk, sondern auch die Idee. Wir stellen Ihnen fünf regionale Geschenkboxen von Betrieben aus dem Bezirk Rohrbach vor. BEZIRK. Momentan haben es die heimischen Betriebe alles andere als leicht. Gerade deswegen sollte man sich überlegen, im heurigen Jahr regionale Weihnachtsgeschenke zu kaufen. Damit werden die Wirtschaft in der Region gestärkt und Arbeitsplätze erhalten. Doch regional zu schenken...

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  • Manuel Tonezzer

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