Wildbretfest - Seeboden
Ort: Hauptplatz, Seeboden Veranstalter: Pro Natura Vorstellung kulinarischer Wildspäzialitäten, Musikalische Umrahmung durch heimische Musikgruppen und Bläser; Festumzug der örtlichen Jägerschaft, Digitalschießstand, Ehrentafelschießen, Schätzspiel etc. Eintritt frei! Wann: 22.08.2010 ganztags Wo: Hauptplatz, 9871 Seeboden auf Karte anzeigen
Molekularküche
Der von Dr.Christina Morgenstern organisierte Abend unter dem Thema"Molekularküche" lockte einige Interessierte nach Seeboden. Spitzenkoch Hubert Wallner verwöhnte das Publikum mit Molekularen Köstlichkeiten wärend Prof.Dr.Thomas Vilgis die Theorie näher brachte. Einige werden jetzt sicher Ihre Küche in ein Labor verwandeln um Wodka-Kren-Kaviar oder Marillenbaisers im Stickstoff zu kochen, Alles in allem ein gelungener Abend mit der Lokalprominenz leider ohne Organisatorin die Ihr Fernbleiben...
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