Essen

Beiträge zum Thema Essen

Wer zu wenig schläft hat größeren Hunger. | Foto: Aarrttuurr - Fotolia.com
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Schlafmangel macht hungrig

Wer gerade Abnehm-Pläne verfolgt sollte auch rechtzeitig ins Bett gehen. Denn Schlafmangel macht hungrig. Versuchen Sie gerade abzunehmen? Dann ab mit ins Bett mit Ihnen! So oder so ähnlich können die Ergebnisse einer neuen Studie aus Chicago interpretiert werden. Demnach ist der Mensch automatisch hungriger, wenn er müde ist. Das erklärt auch, warum wir in der Nacht besonders großen Appetit haben. Schuld daran ist ein Stoff, den der Körper bei Müdigkeit produziert und der ähnlich wirkt wie...

  • Michael Leitner
Honig ist nicht nur lecker, sondern hält auch viele Vorteile für unseren Körper bereit. | Foto: Nitr - Fotolia.com
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Honig hilft der Haut

Honig erfreut sich als süßende Zucker-Alternative weiterhin großer Beliebtheit. Welche Vorteile kann er unserem Körper bringen? Ob er nun zum Süßen von Milch und Joghurt verwendet wird oder lieber ein Butterbrot zieren soll, Honig ist für viele Menschen unverzichtbar. Gerade als Alternative zum Zucker kann er durchaus gesund für unseren Körper sein. So beweisen etwa Studien, dass der Cholesterinwert sinkt, wenn das Bienenprodukt in sinnvollem Maße konsumiert wird. Akne-Helfer Fast unbekannt ist...

  • Michael Leitner
A bärige G'schicht: August Teufl zu Gast bei "Bärenwirt" Erich Mayrhofer in Petzenkirchen.
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Der Teufl erliegt dem Charme des Bären

Regionale Produkte, perfekte Harmonien und viel "bäriges" Herzblut PETZENKIRCHEN. Wie, Sie haben noch nichts vom Bärenwirt in Petzenkirchen gehört? Vom Weinwirt des Jahres 2009, vom besten Gulasch Niederösterreichs, vom Mix aus Haubenküche und gemütlicher Stube? Dann helfen wir Ihnen diese kulinarische Bildungslücke zu schließen. "Egal ob Freilandeier aus Bergland, Bauernbrot aus dem Krottenthal oder Fische aus der Goldbergquelle – schon bei der Produktqualität macht man hier keine Kompromisse....

  • Melk
  • Christian Trinkl

BUCHTIPP: Eine natürlich frische Lebenseinstellung

Wollen Sie gesunde und natürliche Lebensmittel verwenden? Ganz ohne industriellen Zusatzstoffe, wie gehärtete Fette oder Geschmacksversstärker? Schritt für Schritt führt dieser Wegweiser über zahlreiche Tipps, hinterlegt mit informativen Bildern, zu hoch qualitativer Verarbeitung natürlicher Grundnahrungsmittel und hilft Ihnen bei der Umstellung zu einer natürlichen Lebensweise. Dort-Hagenhausen-Verlag, 168 Seiten, 19,50 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

  • Tirol
  • Telfs
  • Elisabeth Kiss
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Gemeinsames Tafeln für die gute Sache

ALTLENGBACH (ame). Anlässlich des internationalen Weltfrauentages lud die SPÖ Altlengbach am vergangenen Montag wieder zu ihrem traditionellen Frauen-Frühstück. Und auch heuer durfte Vize-Bgm. Wolfgang Luftensteiner zahlreiche Damen im Gasthaus Koberger begrüßen, wo die holde Weiblichkeit bereits zum sechsten Mal mit einem gemeinsamen Frühstück samt musikalischer Begleitung gestärkt in die Woche starten konnte. Der Reinerlös der kleinen Tombola kommt in diesem Jahr einer alleinerziehenden...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Anja-Maria Einsiedl
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Steinschaler:Reich Frühstück

Die wichtigste Mahlzeit des Tages mit den frischen, gesunden und regionalen Zutaten. Das Steinschaler Frühstücksbuffet ist sehr umfangreich und vielfältig. Wir bieten nicht nur Bio- und regionale Wurst sondern auch vegane und vegetarische Spezialitäten. Über 100 Verschiedenen Teesorten, 21 hausgemachte Obst- und Wildkräutermarmeladen, Dirndljoghurt, Blütenbutter, und vieles mehr... Während der Niederösterreichische Landesausstellung kann man jeden Tag zwischen 8:00 und 10:30 in das Naturhotel...

  • Pielachtal
  • Johanna Weiß
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Steinschaler:Reich Mittagsmenü

Während der Niederösterreichische Landesausstellung wird im Naturhotel Steinschalerhof von Montag bist Freitag ein fleischiges und vegetarisch/veganes Mittagsmenü angeboten. Lassen Sie sich von den Köstlichkeiten unserer BIO-Wildkräuterküche verzaubern. Zeitraum: Montag bis Freitag von 11:30 bis 14:00 25.April bis 1. November 2015 Wann: 25.04.2015 11:30:00 bis 01.11.2015, 14:00:00 Wo: Weiß, Warth 20, 3203 Warth auf Karte anzeigen

  • Pielachtal
  • Johanna Weiß
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Osteressen

Spezialitäten vom regionalen Lamm und regionalen Kitz, aber auch vegetarische und vegane Speisen werden aufgetischt. Die Wildkräuterspezialisten Wildkräuterhotel Steinschalerhof Warth 20 Dirndltal 3203 Rabenstein 0043 27 22 22 81 weiss@steinschaler.at www.steinschaler.at Ihr perfekter Platz für Feiern, Hochzeiten und Veranstaltungen! Osterzeit ist Frühlingseinkehr: Wann: 05.04.2019 11:00:00 bis 06.04.2019, 00:00:00 weitere Termine 05.04.2020 11:00:00 bis 06.04.2020, 00:00:00 05.04.2021 11:00:00...

  • Pielachtal
  • Johanna Weiß
Ana Lia Lopez: "Das Kochstudio ist für Erwachsene, aber auch und besonders für Kinder gedacht." | Foto: Privat

"Juntos": Freude am Kochen entdecken

EICHGRABEN (mh). Das Kochstudio „Juntos“ in der Gärtnerstraße bereichert seit vergangener Woche das "kulinarische" Eichgraben. "Juntos bedeutet gemeinsam", erklärt Kochstudio-Betreiberin Ana Lia Lopez. "Das Projekt heißt 'Juntos', weil gemeinsam alles einfacher ist und viel mehr Spaß macht", so Lopez, die aus Mendoza in Argentinien stammt und seit vielen Jahren in Eichgraben lebt. Gemeinsam mit Freunden sollen Kinder und Erwachsene die Freude am Kochen und am gesunden Essen entdecken....

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michael Holzmann
Wirt Karl Schmölz und Altlengbachs Vizebürgermeisterin und Hausfrau Christl Rauch schwingen die Kochlöffel. | Foto: Privat

"Kulinarisches Erbe" wird im Gasthof Schmölz aufgetischt

ST. CHRISTOPHEN (red). Am 10. Oktober ab 19 Uhr kochen die vier Wirte bzw. Köche Hans Messerer, Franz Schwarzwallner, Robert Geidel und Karl Schmölz gemeinsam mit Hausfrauen ein viergängiges Menü aus Schmankerln aus dem „kulinarischen Erbe“ der Region. Vor den Gästen werden von den Wirten mit den Hausfrauen Steinpilzsulz, Kürbiscremesuppe, gefüllte Kalbsbrust und ein herbstlicher Strudel zubereitet. Die ORF-Moderatorin Verena Scheitz führt durch den Abend. Karten für das Schaukochen sind im...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michael Holzmann
Guggis-Boss Herbert Leber mit Küchenchef Christoph Winkler und der neuen Speisekarte voller Bildsymbole.

Neulengbacher "Guggis" ist seiner Zeit weit voraus

NEULENGBACH (ame). Laut der nationalen Anpassung der EU-Allergenverordnung sind Österreichs Wirte ab Dezember 2014 dazu verpflichtet, die Inhaltsstoffe ihrer Gerichte auf Nachfrage der Gäste mündlich auszuweisen. Der Neulengbacher Gastronom Herbert Leber entschied sich gegen diese "österreichische Lösung". Darum wird im "Guggis" bereits ab dem 11. September die Verordnung umgesetzt. Mit einer neuen Speisekarte, die dank Bildsymbolen die genaue Zusammensetzung der Speisen veranschaulicht, und...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Anja-Maria Einsiedl

BUCH TIPP: Die besten Hotels - gar nicht teuer

Für Kurzentschlossene, die im Hotel zu erschwinglichen Preisen (unter 165 € bis max. 250 € pro Doppelzimmer) Erholung und mehr suchen, finden in der 9. Auflage des Führers 275 außergewöhnliche Traumhotels im deutschsprachigen Raum, in Italien und Frankreich. Darunter sind 90 neue Hotels bewertet, alle würde der Reiseautor seinen besten Freunden empfehlen. AT Verlag, 368 Seiten, 27.70 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

  • Kärnten
  • Feldkirchen
  • Georg Larcher
Am Stand des Restaurants "Mandas" schaute sich August Teufl an, wie Spezialitäten aus Sri Lanka zubereitet werden. | Foto: Trinkl
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Unser Teufl geht auf Weltreise

Auf der Gourmetmeile am St. Pöltner Rathausplatz findet unser Tester 1.001 kulinarische Köstlichkeiten. ST. PÖLTEN. Knappe drei Stunden war BEZIRKSBLÄTTER Restauranttester beim Sommerfestival unterwegs. Am Ende wollte er alles – außer weiteressen. "Drei Wochen im Jahr kann man hier Köstlichkeiten aus aller Welt probieren. Quasi das Beste, was St. Pöltens Gastroszene zu bieten hat", schwärmt August Teufl, der sowohl das leicht scharfe "Devilled Chicken" aus Sri Lanka probierte, als auch einen...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Christian Trinkl
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Grilltage im Dirndltal

Wir laden Sie herzlich zu den Grilltagen in den Gastgarten vom Naturhotel Steinschalerhof ein. Lassen Sie sich von Grillspezialitäten und regionalen Gerichten verwöhnen. Es wird regionales Fleisch sowohl vegetarische und vegane Hausspezialitäten gegrillt. Die Grilltage: 9.8. ab 17:00 Uhr und 10.8. ab 11:00 Uhr. Auf Ihr Kommen freut sich das Steinschaler-Team und Familie Weiß. Bei nassem Wetter findet dies im Restaurant und den gemütlichen Stüberln statt. Restaurant Steinschalerhof Warth 20 3203...

  • Pielachtal
  • Johanna Weiß
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Ein kulinarischer Sommer in Schladming und Rohrmoos

Die Sommerferien stehen vor der Tür und damit auch die Urlaubssaison. Schaut das Zeugnis recht erfolgreich aus, dann wird auch gerne gemeinsam ein gutes Restaurant aufgesucht und im familiären Kreis gefeiert. Das haben sich auch 5 Wirte aus Rohrmoos gedacht und so zu Ferienbeginn die LANGE KULINARISCHE NACHT ins Leben gerufen. Genau zum steirischen Ferienbeginn - am 4. Juli - laden die 5 Rohrmooser Wirte - arx Restaurant/Bar, Braunhofer's Restaurant, Hotel-Restaurant Pariente, das Restaurant...

  • Stmk
  • Liezen
  • Tourismusverband Schladming
Bioimker Dkfm. Ron Richter, GR Ingrid Posch, Moderator DI Ulrich Schreiber, Abg.Z.Nr.DI Dr. Wolfgang Pirklhuber, Schulärztin Dr. Edith Pöll, Tierärztin Mag. Martina Takats, GR Margareta Dorn Hayden, Biobauer Herbert Gugerell, Biobauer Richard Mogg (von l. nach r.) | Foto: Privat

„Essen gut – alles gut“: Wider die Billigspirale

BÖHEIMKIRCHEN (red). „Mit diesem überwältigenden Erfolg haben wir nicht gerechnet. Es zeigt uns, wie brennend die aktuellen Entwicklungen in der Ernährung die Menschen interessieren“, freute sich Margareta Dorn Hayden über die 120 Besucher, die die Gemeinderätin der Böheimkirchner Grünen im Gasthaus Fink zur Podiumsdiskussion "Essen gut – alles gut" begrüßen konnte. Im Zuge der Veranstaltung standen Themen wie Genmais und billiges Schweinefleisch, Artenvielfalt und Preisdruck des Handels zur...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)

Weissenbachler Feuerwehrfest

Das Feuerwehrfest im Kern des Dirndltales. Am Samstag (18.6.2011) mit dem Bus zum Fest und nach Hause zwischen Weinburg und St.Anton/Jesnitz und Kirnberg und Schwarzenbach/Pielach. Am Sonntag (19.06.2011) mit der Mariazellerbahn bis zum Bahnhof Schwarzenbach, dann eine gemütliche Wanderung zum Festgelände. An diesem Tag halten alle Züge bei Bedarf im Bahnhof Schwarzenbach. Um 09:30 ist die Hl. Messe im Festzelt, anschließend Frühschoppen. Um 13:00 folgt die erste von drei Verlosungen. Ab 13:30...

  • Pielachtal
  • Franz Freudenthaler
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Genuss-Ecke im Stift

In den Räumlichkeiten des Tourismusvereins Eberndorf befindet sich die Genuss-Ecke im Stift Eberndorf. Neben den Genuss Regionen Jauntaler Salami, Jauntaler Had´n und Lavanttaler Apfelwein, finden noch zahlreiche weitere bäuerliche Spitzenprodukte der Region hier Ihren Platz. Die Genuss-Ecke im Stift wurde gemeinsam mit der Genuss Region Jauntaler Salami ins Leben gerufen, und bietet nicht nur Urlaubern, sondern auch Einheimischen einen kulinarischen Einblick in die Region. Egal ob einzelne...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Tourismusverein Eberndorf

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