Essen

Beiträge zum Thema Essen

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Kennst du´s schon – das „Lungauer Kochwerk“?

Das "Lungauer Kochwerk" präsentiert das neue Herbst-Winter Kursprogramm und geht nach zwei erfolgreichen Saisonen mit einigen Adaptierungen in eine neue Kurs-Runde. Wer das Lunaguer Kochwerk schon kenn, ist eher ganz gezielt auf der Suche nach neuen Kursangeboten und du wird von der Vielfalt im neuen Kursprogramm überrascht sein. Am besten kann man sich auch der Homepage www.lungauerkochwerk.at selbst überzeugen! Regionale Lebensmittel sind Hauptdarsteller Der große Erfolg unseres ersten...

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Peter Sichrowsky mit Experte Georg Dabernig
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Berg trifft See im Familienhotel Post

Familie Sichrowsky lud zum kulinarischen Anfischen. MILLSTATT (ven). Die Millstätter Reinankenwirte haben nun wieder Saison. Peter und Inna Sichrowsky luden ins Wappenstüberl des Familienhotels Post zum kulinarischen Anfischen mit Spezialitäten von Berg und - natürlich - von der Reinanke vom See. Bevor es zu Tisch ging, hatten die Gäste noch die Möglichkeit, mit Peter Sichrowsky zu den Fischernetzen am See mitzufahren. Wein und Geschichte Günther Jordan (Weinagentur Jordan) sorgte für die...

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  • Verena Niedermüller
Gerhard Winkler, Franziska Moser-Winkler, Lee Wielstra, Cookingcatrin Catrin Neumayer und Winzer Hannes Sabathi
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Moserhof startet in die Genuss-Wochen

WOCHE-Kolumnistin Catrin Neumayer und Winzer Hannes Sabathi begeistern Gäste im Hotel Moserhof. SEEBODEN (ven). Gerhard Winkler und Franziska Moser-Winkler konnten für die Auftaktveranstaltung ihrer Moserhof-Genuss-Wochen besondere Gäste gewinnen: WOCHE-Kolumnistin Catrin Neumayer teilte sich den Platz am Herd mit Küchenchef Lee Wielstra, für die passende Weinbegleitung des Sieben-Gänge-Menüs sorgte der steirische Winzer Hannes Sabathi. Musikalisch umrahmt wurde der Abend von Michael Samitz und...

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  • Verena Niedermüller
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Istrien Teil 3-Kulinarisches!!!

Hallo Leute! Nach Wetter und Meer spielt wohl das Essen(jedenfalls bei mir)eine der wichtigsten Rollen in einem Urlaub!!!Und es war wieder mal göttlich!!!! Kulinarische Grüsse speziell an Karli,Kurti,Rudi und Alois!!!(für Eich geknipst) Gruss Samuel

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  • Spittal
  • samuel engel
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Zubereitungs-Ideen für die Kärntner Nudel

Die Firma Brunner Kärntner Nudel mit Sitz in Lind und Filialen in Spittal hat nun ein spezielles "Kärntner Nudel Kochbuch" aufgelegt. "Hier geht es vor allem darum, Vorschläge für alternative Zubereitungen unserer Kärntner Nudel aufzuzeigen", erklärt Albin Brunner, der gemeinsam mit seinem Bruder Günter die Geschäfte leitet. Das Kochbuch, das erstmals bei der GAST in Salzburg vorgestellt wurde, ist dort gut angekommen. "Wir wollen damit die Kärntner Nudel moderner und peppiger machen", so...

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  • Christian Egger
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Gastgartenopening in Mecky´s Imbissstube!

Der Inh. Hans G. Oberlercher genannt "Mecky" lädt ein am 18. Juni 2010, von 14 bis 18 Uhr, zum Gastgartenopening. Musikalisch umrahmt wird die Veranstaltung vom Alpenfranz aus Mörtschach. Für den großen oder auch kleinen Hunger gibt es lt. Menükarte die allerfeinsten Snakes. Eine große Besonderheit ist und bleibt der SPITTALER!!!!!! (Bosnabrötchen gefüllt mit gegrilltem Debreziner auf Ketchup, Majo und Senf, belegt mit angerösteten Zwiebel und lecker gebratenen Speck!) Wir dürfen uns auf...

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  • Walter Gutzelnig Jun

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