Essen

Beiträge zum Thema Essen

Stupsi und Willi freuen sich auf zahlreiche Besucher beim Gruko-Adventzauber am 2. Dezember 2023 von 14 bis 17 Uhr auf der Gruko-Alm. | Foto: Grukodilfarm
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Adventzauber
Ein tierischer Adventnachmittag auf der Grukodilfarm

Die Grukodilfarm in Saalfelden veranstaltet am 2. Dezember ihren kleinen aber feinen Adventmarkt auf der Gruko-Alm. Für die Kinder ist ein tolles Rahmenprogramm geboten, allen voran Reiten auf den Weihnachtsponys, -pferden und Esel Willi. Geöffnet hat der Adventmarkt von 14 bis 17 Uhr. SAALFELDEN. Die Grukodilfarm in Uttenhofen 28 lädt am 2. Dezember 2023 von 14 bis 17 Uhr zum tierischen Adventzauber auf der Gruko-Alm ein. Für jeden ist etwas dabei, egal ob Klein oder Groß – geboten werden:...

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Wolfgang Frank steht auch selbst gerne einmal in der "Lernküche" und bereitet frische und schnelle Speisen zu. | Foto: Lebensmittel Frank
Aktion 20

Lebensmittel Frank Saalfelden
"Wir leben für die guten Lebensmittel"

Die Philosophie des Lebensmittelunternehmens Frank in Saalfelden lautet: "Wir leben für die guten Lebensmittel". Dies merkt man sofort, wenn man durch den Betrieb geht und mit Doris und Wolfgang Frank (Geschäftsführung) spricht. Lebensmittel in Premiumqualität stehen hier im Mittelpunkt sowie Seminare, Workshops und Kochkurse für alle.  SAALFELDEN. Lebensmittel sind für uns alle ein täglicher Begleiter, doch wissen wir immer, was wir kaufen, vor allem in welcher Qualität? Bei Lebensmittel Frank...

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Kulinarisch wurden die Gäste der Regionalitätsmesse in Saalfelden auch verwöhnt, unter anderem für das Wohl der Besucherinnen und Besucher sorgten die "Austrian Tapas".  | Foto: Michael Geißler
Aktion 4

Regionalitätsmesse
Kulinarische und handwerkliche Vielfalt an einem Ort

Die Regionalitätsmesse im Saalfeldner Congress Center war laut den Veranstaltern ein riesen großer Erfolg. 31 Aussteller präsentierten den Besucherinnen und Besuchern die unterschiedlichsten Produkte. SAALFELDEN. Die Regionalitätsmesse im Congress Saalfelden wurde auch heuer wieder ihrem Motto „Regionale Produkte vor den Vorhang“, gerecht, so die Verantwortlichen. Regionale Kulinarik, traditionelle Musik sowie ein Vortrag von Bio-Landwirt Sepp Eisl sorgten für Begeisterung bei den Besuchern. 31...

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Esel Willi, Pony Stupsi und Familienhund Dali freuen sich schon auf Ostern. | Foto: Grukodilfarm
Aktion 4

Reittherapie
Zu Ostern bietet die Grukodilfarm ein buntes Programm

Die Grukodilfarm in Saalfelden (Uttenhofen 28) bietet Reittherapie für Kinder zwischen 0 und zwölf Jahren an. In den Ferien gibt es immer unterschiedliche Programme, abgestimmt auf das Alter der Kinder. Passend zu Ostern bietet die Grukodilfarm rund um Magister Manuela Gruber-Koch ein buntes Programm mit Ponys, Pferd und Esel Willi an. SAALFELDEN. Meteorologisch gesehen hat der Frühling bereits begonnen und schön langsam stellen sich auch die Natur sowie die Temperaturen auf diese Jahreszeit...

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Lukas Ziesel ist momentan in der zweiten Staffel der Puls-4-TV-Reihe "Luggi, mach was draus" zu sehen. | Foto: PULS4
Aktion 3

Lukas Ziesel
Ein Pinzgauer Spitzenkoch zaubert leckere Gerichte im TV

In einem Exklusivinterview gab der Pinzgauer Spitzenkoch Lukas Ziesel den BezirksBlättern Einblick in seine Arbeit als TV-Koch in der Puls-4- Sendung "Luggi, mach was draus". In Erfahrung bringen konnten wir im Rahmen des Gesprächs, dass Lukas Ziesel trotz seiner Auslandsaufenthalte und seines Erfolges sehr heimatverbunden ist und daher liebendgerne mehr im Pinzgau arbeiten möchte. PINZGAU. Wer kennt Lukas Ziesel, zumindest im Raum Saalfelden, nicht? Da wird sich kaum jemand finden lassen, der...

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Vlnr.: Siegfried Kainz (spendete für Essen auf Rädern einen fünstelligen-Beitrag), Elke Schmiderer (Regionalleiterin Hilfswerk Pinzgau) und Christoph Struber (Vereinspräsident des Hilfswerks). | Foto: Hilfswerk Salzburg
Aktion

Spende an das Hilfswerk
Saalfeldner Rechtsanwaltskanzlei sichert Preis

Die Rechtsanwaltskanzlei Siegfried Kainz spendete einen fünfstelligen-Betrag für das Projekt Essen auf Rädern des Hilfswerk in Saalfelden. Mit dieser Spende muss das Hilfswerk die Preise für die warmen Mahlzeiten im Jahr 2023 nicht erhöhen. SAALFELDEN. Das Hilfswerk Saalfelden freut sich über eine großzügige Spende der Rechtsanwaltskanzlei von Siegfried Kainz. Die Kanzlei spendete einen Betrag im fünfstelligen Bereich – dadurch muss das Hilfswerk die Kosten für die warmen Mittagsspeisen im...

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Zucchini: Vor allem im Sommer beliebt

Egal ob gedünstet, in der Pfanne oder am Grill - Zuccini sind gerade im Sommer besonders beliebt. Für figurbewusste Gourmets besonders von Vorteil: Mit nur 20 Kilokalorien pro 100 Gramm kann man beim Zucchini ruhig zugreifen. Zudem wächst die Zucchini sehr schnell, Klein- und Hobbygärtner können sich auf eine schnelle Ernte einstellen. Tipp: Junge Zucchini, die nicht schwerer als 250 Gramm sind, haben knackiges Fruchtfleisch und schmecken leicht nussig.

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Melanie Müller mit TVB-Chefin Renate Ecke auf der Schmitten. | Foto: Zell am See-Kaprun

RTL-Dschungekönigin Melanie Müller zu Gast in Zell am See-Kaprun

Vom heißen Australien in die Salzburger Berge: Dschungelkönigin Melanie Müller hat sich nach ihrem Dschungel-Sieg ein paar Tage Auszeit gegönnt und macht derzeit die Pisten von Zell am See-Kaprun unsicher. „Zell am See-Kaprun ist wunderschön“, sagt die begeisterte Skifahrerin. „Ich komme schon seit fünf Jahren mit meinen Freunden hier her und genieße die Berge, die herrlichen Pisten und das gute regionale Essen.“ Nach dem kurzen Gespräch machte sie sich gleich wieder auf den Weg auf die...

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Elisabeth Stöckl aus Saalfelden testete fast ein halbes Jahr regionale Produkte.
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Sich Zeit nehmen ist wichtig

„Wir essen nur Regionales“ - die Aktion der Bezirksblätter ist offiziell beendet - ein Rückblick. SAALFELDEN/PINZGAU. Fast ein halbes Jahr lang hat Familie Stöckl aus Saalfelden sich vorwiegend von regionalen Produkten ernährt. Das Team der Bezirksblätter hat die Aktion als Initiator entsprechend begleitet, beobachtet und zum Teil auch selber mitgemacht. Aus der Region Auch für die Mitglieder der Redaktion war es interessant zu erfahren, welche unglaubliche Vielfalt an kulinarischen...

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Fosthofalm BIBERG Saalfelden

Die URIGSTE Alm im Pinzgau mit Streichelzoo ( Hase Geiß Kälber ectr.: ) samt herrlichem Ausblick über Saalfelden - dem Steinernen Meer bis zum Hochkönig und Maria Alm. Gemütlich von Saalfelden aus in ca. 1 Stunde erreichbar.( Kinderwagentauglich ) Möglichkeit mit der längsten SOMMERRODELBAHN Österreichs mit 63 Kurven ins Tal zu brettern.. Familie Holzmeister samt der Hüttenwirtin HILDA ;-) freut sich auf Euer Kommen TÄGLICH bei Schönwetter ...moderate Preise und hausgemachten Schmankerl´n...

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  • Peter Würti
In vielen Schukantinen gibt es nur ein sehr geringes Angebot an Alternativen zu Leberkäs-Semmeln & Co. Foto: Julia Egger

Angebot in Schulkantinen verbessern

In letzter Zeit gibt es immer wieder Diskussionen über ein Verbot von fettreichem Essen und über die Einführung von ausschließlich gesunden Produkten in diversen Schulkantinen. Oft ist den Jugendlichen nicht bewusst, wie viel Fast Food sie wirklich zu sich nehmen. Auch die ständig steigende Zahl der übergewichtigen jungen Erwachsenen ist zumindest zum Teil auf den erhöhten Fast Food-Konsum zurückzuführen. Jugendliche empfinden es schon als selbstverständlich, in den Pausen zum Beispiel ein...

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  • Christina Henggi

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